南京最好吃的羊肉店
2017-06-01
冬天就要吃羊肉,寻觅南京好吃的羊肉店。下面小编给大家介绍南京几家好吃的羊肉店,快来看看吧。
南京最好吃的羊肉店:口外羊正宗北京涮羊肉
推荐菜:红烧羊蝎子
地址: 鼓楼区江东北路399号文苑宾馆内(近定淮门大街)
口外羊算是南京最正宗的北京涮羊肉地儿了,用的是铜炉炭火,一个词来形容就是“地道”。羊蝎子和清炖羊肉是它的两大招牌,除了涮羊肉外,这两道菜也是必不可少的。看看这羊肉卷,红白相间,肥瘦适中,很是新鲜,薄薄一片,下锅即熟,即使空口吃也不觉得有羊的膻味,尤为好吃。
南京最好吃的羊肉店:塞上人家
推荐菜:手抓羊肉
地址: 玄武区卫岗55号(近加油站)
这是南京少有的宁夏菜馆。店里装潢简单朴实,桌椅颇有西北特色。出品以羊菜和面食为主,什么手抓羊肉、孜然羊肉卷饼、酸菜羊肉、羊肉串等都是不错的选择。手抓羊肉就是白水煮出来,切成片的,有大小份之分。羊肉每片都很薄,没有煽味,就着卤汁吃味道更赞。要强调的是手抓羊肉当然是手抓着直接吃,用筷子夹着吃就太不给力了。店里的羊肉泡馍也不错,满满一大碗,羊肉切成片的,很嫩,泡馍跟普通面食不一样,很有嚼劲,汤也很鲜,泡馍吸了汤汁,吃起来更加的鲜美。
南京最好吃的羊肉店:阿英煲
推荐菜:柴火羊方
地址: 鼓楼区福建路8号泰润公寓旁(钟阜路中山北路间)
阿英煲是全国连锁店,每家店的风格都大同小异,店里以“煲”为主打,不过羊肉系类的东西也做得道道精湛,在冬季食用最为适合。话说这柴火羊方用的就是从海宁每天送过来的湖羊肉,拿草绳扎好后加甘蔗、萝卜、红枣、肉桂,再在锅底铺上螺蛳,然后用大灶柴火烧制,入口微甜,还有一股淡淡的红枣香。
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