火龙果的功效与作用_火龙果的食用禁忌

2017-05-26

火龙果的功效与作用

排毒解毒

火龙果含有植物性蛋白，可以将人体多余的重金属离子吸收并给人体解毒。

而火龙果所含有的这种活性白蛋白在人体内遇到重金属离子，会快速将其包裹住，避免肠道吸收，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。

美白光洁肌肤

火龙果含有丰富的维生素C，有很好的美颜美白皮肤的效果。火龙果富含的其他维生素对光洁皮肤也有着一定的作用。

减肥纤体

而果肉内所含的水溶性纤维含量也是非常的丰富，此类纤维吸水膨胀10-15 倍，产生凝胶状物质令食物在胃中停留时间较长，使节食减肥者延长饱足感而不致饥饿难耐，有良好的减肥功效。

抗衰老预防痴呆症

火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素，这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质，能在人体血液中保存活性75 小时，比胡萝卜素强10 倍以上的抗氧化能力。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用。

抑制肿瘤的生长

最新科学研究表明，火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。

降脂降压预防便秘

我们知道，膳食纤维被称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。而火龙果恰恰含有丰富的膳食纤维。而且火龙果也含有可以降低胆固醇的维生素B3。

补血养生滋养身体

火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。

促进胃肠的消化保护胃壁

科学研究表明，火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。，而且，它含有的植物性白蛋白对胃壁还有保护作用。

保护眼睛的健康

火龙果含有丰富的胡萝卜素 (维生素A之前驱物质)、维他命B1、B2、B3、B12、C等，花、茎及嫩芽更有如同芦荟之各种功效。众所周知，胡萝卜素促进眼睛的健康。

清热降火

中医认为，火龙果属阴，败火。火龙果口味清甜爽口，对缓解脾气暴躁、火气过旺等上火情况有着一定的作用。

预防口角炎

火龙果含有维生素B2，可以有效地预防口角炎，防止食欲不振，导致吸收能量不充分，机体不能正常健康运转。

很多人一厢情愿认定，火龙果上火。为什么呢，因为火龙果是作为热带水果，当然容易上火。那些火气过旺的人，不宜多食用火龙果。那么事实到底如何，火龙果上火吗？上火的人无法享用火龙果吗？真相并非如此。

现今，热带水果已经成为寻常老百姓家的“常客”，而因为榴莲、荔枝、椰子是偏热的，吃多了易上火，所以好多人都存在那样的错觉——好像热带水果吃了都会上火。实际上，有很多热带水果是偏寒的。比如火龙果，是清火的绝佳水果。

一般人均可食用。

1、糖尿病人少食。

2、气郁体质，痰湿体质，瘀血体质的人群少食。

3、火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃。

4、女性月经期间也不宜食用火龙果。

5、火龙果的果皮也可以生吃，在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——它们可以生吃，也可以凉拌，或者榨汁加点砂糖，冷藏后风味更佳。果皮不宜泡茶、煮汤或蒸炒，高温能导致花青素部分降解，从而降低其营养价值。