家常的方便面要如何做

方便面多数是麦制品，所以其能够提供大量的能量哦，而且方便面主要含有小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，能补充一定量的蛋白质、脂肪、维生素、矿水化合物等，这些都是补充人体营养所需的成分。下面就让小编给你介绍一下家常的方便面要如何做?

方便面的家常做法一

方便面的材料

方便面1包，鸡蛋2个，小葱2根，盐适量，胡椒粉适量

方便面的做法

1.煮(或泡)一包方便面，七成熟时即可取出面条。

2.将一半的泡面条放在不沾锅中，使其成饼状，撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味，当饼的底部蛋液凝固变黄后，再翻面煎另一面，煎好后切角。

3.将另一半的泡面条切碎，加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味，一勺勺放入不沾锅中成小饼状，两面煎黄。

方便面的小诀窍

大蛋饼需用的蛋液多些，切出的蛋角较松软;小蛋饼需用的蛋液少些，故香脆些。

方便面的家常做法二

方便面的材料

洋葱、圆白菜、胡萝卜、姜蒜末、洋葱丝、方便面

方便面的做法

1、洋葱、圆白菜、胡萝卜切丝。锅里热油，下入姜蒜末爆香，放入洋葱丝炒出香味，下入圆白菜丝和胡萝卜丝翻炒片刻，加入约100ml水烧开，放入方便面面饼，加盖焖煮约5分钟。

2、大火收汁，调入酱油和芝麻香油翻炒均匀即可盛出。

方便面的家常做法三

方便面的材料

方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量

方便面的做法

1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。

2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。

3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，最后加入香葱炒匀即可

方便面的家常做法四

方便面的材料

方便面2袋，花生米60克，菠菜150克，熟食火腿肉200克，食用油10毫升，盐2克，辣酱适量

方便面的做法

1.将花生米去皮，放入烤箱180度，烘烤10分钟后切碎;

2.烤花生的同时，烧开水，将菠菜焯熟;

3.火腿切条;

4.再烧水，在锅中放盐，水开后，将方便面放入煮1分钟捞出放入大碗中;

5.将花生碎、菠菜、火腿肉及适量辣酱放在面上;

6.将食用油烧热，撒入面中，吃时拌匀即可。