固元膏的用法

固元膏古已有之，用阿胶制成的固元膏从来都是上至皇宫贵族下至平民百姓口口相传的补血圣品。下面小编就带大家去了解固元膏的使用方法。

固元膏的食用方法

1、阿胶固元膏的食用方法:

食用时可依自身习惯切成重量不同的小块(5—15g)服用。

2、阿胶固元膏的建议用量:

每日二次,每次30g左右,建议半斤阿胶熬成的固元膏25-30天服用完毕。

但是女性经期不要服用,孕妇也不要吃。

服用固元膏的注意事项

大家都知道阿胶能补血,是用于治疗虚证,有补血、滋阴、润燥、止血的功能,用于治疗年老体弱、病后体虚等症所引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩。但阿胶性粘腻,难以消化,脾胃虚弱、消化不良的人要忌食。

如果吃了阿胶固元膏后有上火的症状,减量,或隔天服用;如果用后腹泻,说明脾胃寒湿较重,平时多吃生姜或其他辛辣的食物就会好转。

固元膏的制作方法

1、将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品食用粉碎机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在食用粉碎机里粉碎;核桃仁在食用粉碎机里不容易打碎,用石臼砸碎,红枣洗干净,去核(这个我们可以用红枣片代替,省去这个步骤),冰糖放入食用粉碎机里粉碎。

2、将这5种食品依法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒)

3、搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。

4、等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。