夏季健康养生汤

夏季健康养生汤有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧，希望你喜欢!

夏季健康养生汤

竹笋蘑菇蛋花汤

步骤1：竹笋洗净切丝。

步骤2：蟹味菇洗净。

步骤3：热锅下油放入竹笋炒香。

步骤4：再加入蟹味菇炒香。

步骤5：加入清水和葱花。

步骤6：大火烧开盖盖赚中火烧3分钟。

步骤7：加入水淀粉勾芡。

步骤8：在加入打好的蛋液。

步骤9：拌匀出锅即可。

竹笋蘑菇蛋花汤烹饪技巧

此菜只需加少许盐调味即可，不用再加味精。

双瓜汤

步骤1：冬瓜去皮洗净切成片。

步骤2：黄瓜洗净切成片。

步骤3：葱切段、姜切片，香菜切段。

步骤4：炒锅上火，倒入食用油烧热，下葱、姜煸香。

步骤5：放入冬瓜、黄瓜片翻炒，再放入醋、胡椒粉翻炒翻炒。

步骤6：加入适量水煮沸。

步骤7：冬瓜煮熟后放入适量盐。

步骤8：放入香菜段即可关火。

双瓜汤烹饪技巧

冬瓜性凉，脾胃虚寒易腹泻煮慎食。久病或肢体寒冷者忌食。

冬瓜虾仁汤

步骤1：新鲜对虾买回来后剔除虾线，洗净后去掉虾头。

步骤2：冬瓜去皮去瓤后洗净，切成小块。

步骤3：锅中放适量水烧热;放入姜丝，倒入冬瓜块、虾仁;

步骤4：大火煮沸，转小火煮至冬瓜熟烂。

步骤5：最后加入适量盐，鲜味露调味，撒点香菜配色即可出锅。