夏季健康养生汤

2017-01-06

夏季健康养生汤有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!

夏季健康养生汤

竹笋蘑菇蛋花汤

步骤1:竹笋洗净切丝。

步骤2:蟹味菇洗净。

步骤3:热锅下油放入竹笋炒香。

步骤4:再加入蟹味菇炒香。

步骤5:加入清水和葱花。

步骤6:大火烧开盖盖赚中火烧3分钟。

步骤7:加入水淀粉勾芡。

步骤8:在加入打好的蛋液。

步骤9:拌匀出锅即可。

竹笋蘑菇蛋花汤烹饪技巧

此菜只需加少许盐调味即可,不用再加味精。

双瓜汤

步骤1:冬瓜去皮洗净切成片。

步骤2:黄瓜洗净切成片。

步骤3:葱切段、姜切片,香菜切段。

步骤4:炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱、姜煸香。

步骤5:放入冬瓜、黄瓜片翻炒,再放入醋、胡椒粉翻炒翻炒。

步骤6:加入适量水煮沸。

步骤7:冬瓜煮熟后放入适量盐。

步骤8:放入香菜段即可关火。

双瓜汤烹饪技巧

冬瓜性凉,脾胃虚寒易腹泻煮慎食。久病或肢体寒冷者忌食。

冬瓜虾仁汤

步骤1:新鲜对虾买回来后剔除虾线,洗净后去掉虾头。

步骤2:冬瓜去皮去瓤后洗净,切成小块。

步骤3:锅中放适量水烧热;放入姜丝,倒入冬瓜块、虾仁;

步骤4:大火煮沸,转小火煮至冬瓜熟烂。

步骤5:最后加入适量盐,鲜味露调味,撒点香菜配色即可出锅。

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