猴头菇炖鸡的做法

鸡腿2个、猴头菇2朵、红枣10个

辅料

葱姜蒜适量、盐适量

步骤

1.猴头菇泡发洗净撕成小块

2.鸡腿，猴头菇，红枣，葱姜蒜片，一起放入砂锅中，添入开水，水量最好没过食材，放入砂锅中小火慢炖2-3小时即成美味的猴头菇鸡汤

3.食用时可以调入少量的盐

小贴士

红枣放入汤中时最好去核，因为枣核性燥。我的没有去核，实属失误，以后一定记住了哦