鸡蛋炒饭的可口做法有哪些

2016-12-02

大米里面含有丰富的维生素B经常吃对肝脏,血液都有很多好处的,而且具有止泻,止渴的功效,鸡蛋里面蛋白质很丰富,有助于记忆力提高。你知道如何做出可口好吃的鸡蛋炒饭吗?现在就由小编来跟大家分享一下鸡蛋炒饭的可口做法有哪些?

鸡蛋炒饭的可口做法1

鸡蛋炒饭的材料

主料:熟大米一碗木耳30g,鸡蛋2个

辅料:油适量,鸡精适量,盐适量

鸡蛋炒饭的做法

1、木耳洗净,切细小片。

2、锅热适量油,将鸡蛋炒散,盛起备用。

3、锅留适量油,放入木耳翻炒片刻。

4、倒入米饭。

5、加入适量盐、鸡精,将米饭炒散。

6、再倒入鸡蛋炒匀,香喷喷的木耳蛋炒饭就可以食用了。

鸡蛋炒饭的可口做法2

鸡蛋炒饭的材料

鸡蛋1-2个,红萝卜,黄瓜,隔夜饭,香油或花生油,盐

鸡蛋炒饭的做法

1、把红萝卜、黄瓜切成丁。

2、热锅倒入香油或花生油,先翻炒红萝卜和黄瓜,炒出香味后加盐捞出。

3、把隔夜饭用筷子弄散,热锅倒油,放入饭进行翻炒至米粒分散。如果米粒难以分散可以滴一些水,最好是几滴就可以了,不要太多。

4、此时可以加盐了,翻匀后把饭拨到一边,在锅的中间倒入油,打入蛋,等一两分钟再进行翻炒。

5、待蛋分离成一小粒的蛋丝,再和饭一起翻炒,这个过程要快速,不然蛋会老。

6、最后炒好的红萝卜和和黄瓜倒进去一起翻炒几下即可。

鸡蛋炒饭的可口做法3

鸡蛋炒饭的材料

鸡蛋1个;大葱半根(要葱白);火腿肠(双汇Q趣 香菇味)半根;大米饭一碗

鸡蛋炒饭的做法

1、鸡蛋打好 留用

2、大葱根儿切葱花 多切点儿没关系 留用

3、火腿肠切丁 留用

4、锅中油烧开 放少量胡椒面 炒鸡蛋

5、放入葱花 继续炒

6、蛋炒熟 放大米饭 最后放香肠丁 然后就各种翻锅

7、米饭炒碎 出锅

鸡蛋炒饭的可口做法4

鸡蛋炒饭的材料

剩饭一碗,鸡蛋两个,葱少许,盐少许,油少许

鸡蛋炒饭的做法

1.鸡蛋入碗中顺着一个方向搅匀;

2.锅内油烧热,倒入打好的鸡蛋,炒碎,盛出备用;

3.锅内少许油烧热,倒入剩饭,加少许水盖锅盖焖半分钟,使劲翻炒至米饭成散状;

4.倒入鸡蛋炒匀,加盐葱花炒匀即可。

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