怎么做好吃的榴莲奶油蛋糕，榴莲奶油蛋糕的做法教程
榴莲种子外面裹一层软膏就是果肉，为乳黄色。味道甜而喷香。平时生活中你会做榴莲奶油蛋糕吗?接下来，小编跟你分享榴莲奶油蛋糕的做法教程。
榴莲奶油蛋糕的材料准备
主料
牛奶
480克
黄油
40g
低筋面粉
160g
淡奶油
500克
榴莲肉
500g-600g
榴莲奶油蛋糕的制作过程
1.我的方法是先小火融化黄油和白糖或微波炉也可，温度偏低些未凝固前打进鸡蛋，手抽搅拌至糊状。加入常温牛奶，搅匀后筛入低粉，如搅拌后出现颗粒状黄油证明牛奶太凉，静置几分种后在搅直至均匀!(如果搅拌中仍有颗粒可以过筛一次)
2.每次要搅匀方可取液制皮!(外皮底皮一平勺!皮偏大偏厚一点点儿，内皮偏小偏薄)
3.4.小火入液，然后中小火交替!小火为主!单面煎即可，不可煎煳!我的新锅比较滑轻碰饼皮边缘即可自动滑落!
4.5.平铺即可，因为加了黄油基本不沾!(因为一次做了2份蛋糕的皮，底层为笨鸡蛋正好做了色彩对比)
5.6.班戟皮制好后最好冷藏凉透。(这样奶油不会太快融化)
6.7.淡奶油加糖打发后最好入冰箱冷藏一会儿，便于定型。同样新鲜榴莲肉搅成泥也入冰箱冷藏一会儿!
7.8.装饰奶油与榴莲、冰箱取出一样一层!中层小尺寸饼皮要铺满馅料，再将底层大饼皮向上包起，然后铺最上一层饼皮包住底皮(最上层必须是奶油)，圆圆的就做好了!
8.9.冰箱冷藏2小时后再吃是必须的!切蛋糕的刀要一刀一擦!刀不干净切块也不美观了!
榴莲的功效与作用
辛、甘，热。入肝、肾、肺三经。滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。可用于精血亏虚须发早白、衰老，风热，黄疸，疥癣、皮肤瘙痒等症。
1.强身健体
榴莲经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。
2.活血散寒、缓解经痛性热，食用后可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用，同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升，可以极好的调节寒性体质的朋友。
3.开胃促消化
觉得气味芳香，韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效，就是开榴莲的气味跟人的感觉截然不同，有的人觉得很臭很恶心，有的人却胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。
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