冬季养生小知识有哪些_冬季养生小常识
冬季是一个寒冷的季节,是进补的好时节,冬季养生保健很重要,下面来看看冬季养生小知识饮食小常识。
冬季养生小知识
1.冬季养阴也养阳
根据春夏养阳、秋冬养阴的理论,冬天应养阴,因为冬天是阴气最浓的季节,是阴长阳消、长阴气的时候。所以,顺应冬天阴长的天时,应该给人体补阴,尤其是阴虚之体,不要错过冬天是赋予阴气最好的时机,来平衡于自己的阴阳。
养阴:
常做深呼吸:到水边、树林、高山、峡谷。
常饮三杯水:水为阴中至阴,喝水养阴,可多饮清洁的地下水、矿泉水、井水。
第一杯水:早晨5~7时。此时是大肠经“值班”,此时喝水有利于清洗大肠,有利于排便。第二杯水:下午17~19时。此时是肾经“值班”,此时喝水可达到清洗膀胱的作用。
第三杯水:晚上睡前1小时,此时喝水既有利于稀释血液,保护心脑血管,又不影响睡眠。
吃养阴食物:如冬枣、雪梨等。
吃养阴的药食两用仙品铁皮石斛:因其强阴滋阴,厚肠胃的效果被尊成为九大仙草之首!每天成本3元多,阴阳平衡,厚补脾胃,是冬季养生之首选。身体好,才是真的好!!!!
养阳:
常晒太阳:上午10~11点,下午13点左右。太阳是阳气的主要来源,太阳是大自然最无私的恩赐。
吃温性食品:如羊肉炖萝卜、狗肉、鸡肉等。
多睡觉:睡觉也是养阳气、生“正气”的好办法。有些动物冬天进入冬眠,人类还要工作,还要生活,但多睡一点觉还是可以做到的。多睡觉,有助于恢复精力、体力,从而养阳。
2.冬季养生宜养“藏”
冬应肾而养藏,冬季的特点是万物闭藏,是贮备的日子,连小蚂蚁都知道搬食贮藏,人更应该懂得贮藏能量。能否养好“藏”不仅关系到来年是否有精力,还关系着人的寿夭,所以冬天务必注重养“藏”。
冬天要做到“三大藏”:藏阳、藏精及藏神。
冬天要藏阳:避寒就温不过劳。
冬天要藏精:节欲少酒是首要。
冬天要藏神:“三少三多”要记牢。少躁动,少喧哗,少生气。多睡眠,多平静,多安心。
3.冬季养生贵养肾
养肾既要养肾阳,也要养肾阴。
(1)养肾要养肾阳
冬天,天气寒冷,寒气通于肾,就是说寒邪首先侵袭人的肾。冬天为肾主令,人体五脏中,肾为阴脏,寒气又通于肾气,所以冬天要养肾。寒为阴邪,最易伤阳,所以冬天养生首先要保护肾阳。
肾阳虚的特点:腰以下发凉。尿多而清长,夜尿多。男子精冷、阴冷、女子带冷。舌质淡苔白,脉沉无力。
冬天护肾阳要“三多三少”:多穿衣服(裤子要暖)。多晒太阳。多吃温补。少过多出汗。少过度劳累(包括过度运动)。少吃寒凉。
(2)养肾要养肾阴
冬天,天寒地冻,是阴极时期,也是阴阳都易失调的时候。冬天天气虽然寒冷,但有一部分人,因为失于调养而易生内热,内热又可伤阴,导致阴亏。所以,冬天不但要养阳,也要养阴。
肾阴虚的特点:腰以下发热,尤其足底心发烫,五心烦热。梦多少眠,腰膝酸软,遗精带下。头晕耳鸣,咽干舌红。舌质红,脉沉细数。
养肾阴可食:枸杞炖肉、清炒山药、何首乌、桑椹子、黑芝麻、黑豆、黑米等。亦可服用六味地黄丸。
(3)养肾要养肾精
肾的功能是藏精,《黄帝内经》说:“肾主蛰”、“封藏之本”,这就是说要借助冬天肾主藏的本领进行封藏肾精,可以收到事半功倍之效。
肾精不足的特点:头昏、神惫。腰酸膝软、耳鸣耳聋、发脱齿落。早衰、健忘、反应迟钝,思维迟缓。
养肾精可食:鸡汤、骨头汤。核桃、桑椹、枸杞、黄精、何首乌、鹿茸、鹿角胶。
(4)养肾要养肾气
肾主纳气,有调节水液的功能。肾气虚则肾不纳气致乏力、吸气困难、呼多吸少、神疲乏力,以及腰酸膝软、尿多便稀。肾气虚则水液不行致水肿。
养生原则是固摄肾气,避免过劳。常食核桃、枸杞、何首乌、熟地、六味地黄丸等。
4.冬季养生养膀胱
膀胱与肾互为表里。膀胱排尿要靠肾的气化作用,所以冬天既要养肾也要养膀胱。
肾虚:小便失摄(人老了经常忍不住小便),夜尿多。可服缩泉丸,六味地黄丸。
冬天天冷夜长,有些人睡觉后因怕冷而长时间憋尿。养膀胱就要注意冬天不要憋尿。
憋尿的害处:
(1)易引起膀胱炎和尿道炎。
(2)易加重前列腺炎或肥大。
(3)易得膀胱癌。
老年人小便不畅,淋漓不尽要检查前列腺是否肥大,若有肥大则压迫尿道就会出现上述情况。请到医院检查。
前列腺肥大者养生方法:
腰部以下免受寒,裤子宽松不带弹,节欲提肛少久坐,切忌憋尿畅大便,多吃果蔬少烟酒,不忧不恼病少沾。
5.冬季养生亦养耳
耳与肾密切相关,肾开窍于耳,肾和则耳能闻五音,肾精的盈亏对耳的听力很有影响,肾精足则听觉聪灵,肾精虚则两耳失聪。可食:
枸杞子粥:枸杞子15g,大米100g,白糖适量。
山茱萸粥:山茱萸15g。大米100g,白糖适量。
冬季饮食养生小常识
鱼片。一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等),而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过,请大家注意,鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料,繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了——大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此,如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。
灌装浓汤。汤类非常有益健康,而且价格低廉、易于制作。可是,罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半。因此,还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜,亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。
绿茶饮料。亚洲人普遍爱喝绿茶,甚至将它变成一门艺术。绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成分,可以预防癌症、心脏病、衰老和其他与老化相关的疾病。但是大部分美洲人并不喜欢这种味道,因此生产商加入糖和其他添加剂制成绿茶饮品,打着健康饮品的幌子到处兜售。其实,“绿茶”瓶子上的任何一种成分,如:糖精、防腐剂等,都让它在健康方面离我们更远。
酸奶制品。酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。但美国各大超市销售的酸奶,已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此,在购买时最好选择普通的无脂酸奶,必要时自己加入一些水果。
黄褐色马铃薯。爱荷华州出产的黄褐色马铃薯与常见的马铃薯相比,价格便宜且易于种植。可是,这种马铃薯食用后,它们所含的淀粉会很快转变成血糖,增加了糖尿病和肥胖的风险。由于它的口感也不太好,因此很多人只好采取措施让它们吃起来更美味:将它们煮熟,然后捣成泥,塞进黄油,或者将它剥皮后用油炸,再在表面撒一层盐。这样制作出来的食品就更不健康了。
爆米花。现在,人们不再像以前那样将爆米花视作健康食品。其实,爆米花是由玉米加工而成,它富含纤维,热量很低,几乎不含糖、盐和脂肪。但是,现在的微波炉爆米花为提高口感,加入了大量附加成分,因此也不再是有益于健康的营养食品。在购买爆米花时选择价格便宜的散装产品是不错的选择,并要自行控制盐和黄油的用量。
面包。美国最常见的面包,莫过于大量生产的白色圆包。优质的面包的确只是由面粉、水,再加少量盐和酵母加工而成。然而现在的成品包装白面包含有糖、玉米糖浆和很多其他成分,经过这些程序加工出的食物,一旦你咽下肚,它会很快转化成血糖。甚至,现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的,因为它们通过一些 “有害物质”提高了口感:糖,盐,还有软化剂。最好选择葡萄干燕麦面包或用纯果酱涂抹的大麦面包。
早餐燕麦片、玉米片。小麦、大麦、大米和燕麦等谷类,一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而,食品生产商却利用“谷类” 二字大肆揩油,他们将少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合,生产出“五颜六色”——并深受孩子们喜欢的早餐谷物,使这些谷类的营养成分大大降低。
商业化有机食品。有机食品采取自然耕种方式,不涉及任何杀虫剂和化肥,几乎被人们视作食品大量污染年代的“救世主”。30多年来,我们一直在追求这个目标。但在利益的驱使下,它的营养价值体系开始出现危机。我们现在饮用的有机牛奶,产自被强迫喂食有机谷物的圈养牛。还有各种标明“含有有机成分”的“垃圾食品”,它们通过有机标签伪装成健康食品,里面的有机成分有多少,只有制造商自己知道。
比萨饼。在意大利,比萨饼甚至受到了法律的保护,规定其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。比萨饼本来是非常有营养的。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼,使用了防腐剂、便宜的人造脂肪、没有营养的罐头水果、可长期冷冻的肉类,还有大量的盐……这些比萨饼热量和钠含量非常高,营养价值却不值一提。