吃什么缓解眼睛疲劳

长时间对着电脑或者书本很容易引起眼睛的疲劳，那么眼睛疲劳吃什么好呢?那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的吃什么缓解眼睛疲劳，希望能够对您有所帮助。

吃什么缓解眼睛疲劳

1 眼睛中黄斑部在眼睛中的作用是巨大的。黄斑部的老化、脂肪氧化、受到伤害都会造成视力下降，甚至失明。叶黄素和玉米黄质具有强大的抗氧化作用，而且对进入眼睛的有害光线也有相当强的吸收作用，所以在保护黄斑部这一块，这两种物质起着很大的作用。吃什么补充这两种物质呢?黄色玉米中富含这两种物质，用眼比较多的人群可以适当的多补充一些黄色的玉米。

2胡萝卜素对眼睛干涩有相当好的效果，所以办公室眼睛易干涩的人群多吃一些含有胡萝卜素的食品就可以了，可参照饮食护眼这个版块，眼睛疲劳吃什么好?这个版块肯定能够帮助到您。在这里推荐的是荠菜。荠菜中含有丰富的类胡萝卜素，维生素B,C，对于减轻眼睛干涩等症状有相当不错的效果。从另一个角度来讲，荠菜中草酸的含量也比较的低，所以荠菜中的钙、铁离子比较容易比吸收。

3多吃鸡蛋。文章在第一条的时候就介绍过，叶黄素和玉米黄素对眼睛中的黄斑部有相当大的作用，鸡蛋的蛋黄中也含有上面的两种元素。补充一下，上面说到的吸收有害光线，大部分指的就是紫外线。

4多吃菠菜，说到菠菜我想我的小伙伴们都会想到大力水手------吃了菠菜以后会力大无穷。但是这里说的菠菜可不是让我们变成大力士的。菠菜中含有丰富的叶黄素，而且很容易被人体吸收，对于叶黄素你不会陌生了吧。除此之外，菠菜中还含有丰富的钾钙镁元素，这些元素对于眼部肌肉的收缩有很多的帮助作用，能够有效的缓解眼睛疲劳。

缓解眼睛疲劳小食谱

胡萝卜粥

胡萝卜60克，菊花20克，粳米30克，葱、盐、味精、香油适量;胡萝卜洗净切片，放入盘中备用。菊花加水适量，水煎2次，煮沸20分钟，将2次去渣的菊花水(约500毫升)合并，与胡萝卜、粳米共同煮粥，等粥热时，加入葱、盐、香油调味品，即可食服。

枸菊决明子粥

决明子15克，菊花10克，枸杞10克，粳米100克，冰糖适量煮粥，每日1次。该粥也可在服用时加些蜂蜜，能增加其润肠作用，枸杞同时有明目效果。

猪肝绿豆粥

新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬，煮至八成熟时，将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品即成。这种粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。

桑葚粥

桑葚30克，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可补肝养血、明目益智，用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

山药粥

干山药片30克，糯米50克。山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。该粥补脾胃，滋肺，补肾固精。适用于脾虚腹泻，肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香，口干喜饮、大便秘结。

胡萝卜可缓解眼疲劳

长时间注视电脑荧光屏，视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快，若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素，会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等。

维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中，植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、菠菜等蔬果中。胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A原的含量最多，其作用和鱼肝油相似。此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。

菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。其他的明目食物还有西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、杏、枣、红薯。