黑芝麻养生粥有哪些
黑芝麻养生粥不但具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用,还可以调理阴虚火旺,滋养五脏。下面小编给大家介绍黑芝麻养生粥,希望对你有用!
黑芝麻养生粥1:枸杞黑芝麻粥
材料
大米,糯米,黑芝麻,枸杞
做法
1.糯米洗净提前泡几个小时;枸杞泡发备用。
2.坐锅水,水开后把大米、糯米和黑芝麻倒入,并搅拌至开锅,为的是不粘锅底。
3.水开后转小火慢慢煮,大约煮四十分钟就好了,其间要搅拌几次。
4.等汤水乱乎了就可以关火了。
5.喝的时候浇上勺糖桂花。
小诀窍
大米、糯米和黑芝麻和比例是4:3:1,还有水要一次性加够,中间再继水的话汤会泻。
黑芝麻养生粥2:黑芝麻杏仁米粥
散结,清热,润肠通便,降糖。适用于大便干难下,或湿热便秘,糖尿病。治疗便秘。
材料
黑芝麻150克,杏仁100克,大米150克,生甘草5克
做法
1、黑芝麻、杏仁、米浸水后擂烂成糊,煮熟。
2、甘草煎水取汁和入调匀。
黑芝麻养生粥3:山药黑芝麻粥
材料
大米,山药,黑芝麻,辅料:梨汁冰糖(或冰糖)
做法
1. 大米淘洗干净.山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块.
2. 将大米,山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子.
3. 大火烧至上汽后,转小火煮10分钟.
黑芝麻养生粥4:黑芝麻糙米粥
材料
糙米1杯,黑芝麻2大匙,水14杯,白砂糖适量
做法
1、糙米洗净沥干;
2、锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下;
3、待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。
黑芝麻养生粥5:芝麻蜂蜜粥
材料
主料:粳米100克,辅料:黑芝麻30克,调料:蜂蜜20克
做法
1.黑芝麻下锅中,用小火炒香,出锅后趁热擂成粗末;
2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3.锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米,先用旺火烧沸;
4.然后转小火熬煮至八成熟时,放入黑芝麻末和蜂蜜;
5.再煮至粳米熟烂,即可盛起食用。
小诀窍
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。