玉米饼的4种美味做法

经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。接下来小编给你推荐玉米饼的4种美味做法。

玉米饼的美味做法1

材料

切片土司8片，圆形模具1个，全蛋1颗，罐装玉米粒4大匙，切达起司粒2大匙

做法

1.用圆形模具将切片土司盖压出圆形片状共八片;鸡蛋打匀成蛋液备用。

2.取一片作法1的圆土司片，在边缘涂上作法1的蛋液后，在土司片中央放入1大匙的玉米粒及1/2大匙的起司粒，并盖上另一片圆土司片，再将边缘捏紧备用。

3.取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后，再将作法2的半成品放入锅中炸至表面呈金黄色后捞起沥油即可。

玉米饼的美味做法2

材料

玉米粉，澄粉，糯米粉，玉米淀粉

做法

1.玉米粉、澄粉、糯米粉、玉米淀粉按比例调配均匀，加白砂糖和炼乳，少许水和均匀。

2.放在模子里做出形状，或者根据自己的想象力捏成喜欢的样子。

3.冷水上锅15分钟后，关火，但是别打开盖子。忍耐3分钟后装盘。

玉米饼的美味做法3

材料

玉米1个、雪梨半个、大枣5个、白糖少许、面粉适量、鸡蛋1个

做法

1、新鲜玉米一根，将玉米粒搓下来。

2、大枣洗净，挖掉枣核，切细丝。

3、锅子烧开水，将玉米放入焯水3分钟，捞出控干水分。

4、雪梨切丁。

5、将处理好的材料放碗内。

6、舀入适量的面粉。

7、放适量的白糖，搅拌均匀，让粉类裹满玉米粒。

8、打入鸡蛋一枚，搅拌均匀。

9、平底锅烧热，倒入少许油，将玉米糊放入，用模具取形，煎至两面微黄即可。

玉米饼的美味做法4

材料

甜玉米、面粉、食用油。

做法

1 新鲜的玉米洗净，用擦子擦。

2 擦好的玉米末。

3 加入适量的面粉。(还可以加白糖或鸡蛋)

4 加入少许的水，调成稀糊。

5 锅里少许油，倒入玉米糊，转成圆形。

6 小火煎熟即可。

小诀窍

小火煎熟，甜玉米很甜，所以就没加白糖。