红薯粉怎样煮好吃
2017-03-08
红薯粉香滑耐煮,晶莹剔透,所以很多人都喜欢吃。但是红薯粉究竟应该怎么做才好吃呢?小编下面给大家带来了香辣红薯粉的做法教程,一起来试试吧~
食材主料:红薯粉200g鸡肉80g
辅料:油适量盐适量剁椒适量花生适量大蒜适量
香辣红薯粉做法步骤
1.红薯粉提前用清水泡3小时。
2.鸡肉用料理机搅碎,加入生抽,料酒和盐腌制。
3.准备剁椒,姜丝和花生。
4.热油锅,把花生下锅半煎半炸。
5.花生表皮颜色变深,花生仁有点裂开时撒入少许盐,把花生控油取出备用。
6.用锅中余油把剁椒炒香。
7.加入大蒜煸炒出味。
8.下鸡肉末划散煸炒至变色。
9.加入适量开水。
10.把红薯粉下锅,中火煮至透亮。
11.调入适量生抽。
12.加入适量陈醋。
13.加入适量盐搅匀。
14.最后淋入芝麻油即可。
15.装碗时放入炒好的花生米。