养生补血粥有哪些

2016-12-22

养生补血粥1：血糯红枣粥

做法：将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖一起熬煮成粥即可。

功用：补血。

养生补血粥2：龙眼粥

做法：龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克，一起熬煮成粥。

功用：养心健脾，最适合贫血兼有失眠健忘者。

养生补血粥3：羊骨粥

做法：先将新鲜羊骨捶碎，加水煎汤，捞出羊骨，以汤代水煮粥。粥成后加入葱、姜、盐等调味后食用。

功用：对贫血畏寒者有良效。

养生补血粥4：首乌红枣粥

制首乌60克，红枣3~5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一两沸即可。热温服。首乌忌铁器，煎汤煮粥时需用砂锅或搪瓷锅。

功效：补肝益肾，养血理虚。

养生补血粥5：红枣玫瑰黑米粥

原料：黑米、白米、红糖、红枣十颗、干玫瑰花苞十几朵(我用的是云南本土的元宝红糖)。

做法：

1、将黑米白米按1:1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮;(我是头天晚上泡的)

2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足;(以前我都是冷水熬粥，这回试验了一下，发现开水熬粥，更快更好!)

3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用;

4、粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可。

养生补血粥6：花生红枣黑米粥

原料：黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克

做法：

1、黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水。

2、可以用电压力锅煮粥，时间快。如果用普通锅煮，就用大火将水烧开，再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用。

养生补血粥7：红枣桂圆黑米粥

材料：糯米50克，黑米30克，红枣10粒，桂圆20粒。

调料：红糖随意。

做法

1·准备好所有的食材，红枣用清水浸泡。

2·糯米和黑米也用清水浸泡洗净，桂圆剥去外壳洗净备用。

3·免火再煮锅内胆加入适量的清水煮开，放入红枣和桂圆，在放入糯米和黑米。

4·加盖大火煮上10分钟，然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟，食用的时候可随意加入红糖。

养生补血粥8：大豆红枣粥

原料：黄豆50g，大枣10个，粳米200g

方法：

1、将黄豆浸泡4-8小时，大枣用温水洗净备用。

2、粳米淘洗干净后放入锅中熬煮，水开后放入黄豆熬煮40分钟。

3、再加入大枣另熬40分钟即可。

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