史上剥蒜最快的方法

2017-06-08

大蒜是厨房常用的调味品,但剥皮是一项费工费时的活。用刀拍固然很快,但要用完整的大蒜,有什么方法可以又好又快地剥去大蒜的外衣呢?今天小编为大家推荐史上剥蒜最快的方法。

史上剥蒜最快的方法介绍

准备好要剥皮的大蒜和两个不锈钢碗(盆)

将大蒜底部的蒂去掉。如图箭头所示部位,不要留蒂

将大蒜放进不锈钢碗(盆)里,将两个碗合上,猛烈摇晃30秒

揭开碗就会发现大蒜和蒜皮已经分离。有个别没有分离的,蒜皮也已经很松,一搓就掉了

注意事项

大蒜一定要去蒂,不然蒜皮即使松动也不掉下来。

摇晃碗时要用力,也要注意安全。

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