排骨海带汤的具体做法步骤

海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。平时生活中你会做排骨海带汤吗?那么，现在小编就来分享排骨海带汤的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

海带汤的食材准备

主料

排骨

海带

辅料

萝卜

红椒

姜片

酱油

料酒

蚝油

海带汤的具体做法步骤

1.排骨切块后开水烫后熬制排骨汤,只需加点姜片,大料清汤熬制就好，今天这个排骨汤小火熬了四个小时以上，熬出了奶白色了。

2.海带泡发，萝卜切块;3.石锅内入排骨并加入排骨汤再入酱油、料酒，蚝油;

4.放入萝卜、海带、红椒;

5.再加入清水至满锅，大火熬开，再转小火炖半小时左右既可;

海带汤的营养价值

1、防治甲状腺肿。

海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用

2、降压。

海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压;

3、降脂。

海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄;

4、抑制肿瘤。

热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S180肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用;

5、提高免疫力。

海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一;

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