冬季养胃每日食谱安排
2016-11-07
冬季养胃每日食谱安排有哪些呢?下面小编为你整理了关于冬季养胃每日食谱安排,希望你喜欢!
冬季养胃每日食谱安排1:松茸鸡汤
原料:松茸、鸡肉、猪骨、盐、香菜、姜片。
做法:
1、鸡肉焯水后放入煮开水的砂锅中。
2、同时放入几块焯水后的猪骨和姜片。
3、松茸洗净切片备着。
松茸鸡汤
4、待鸡肉和猪骨中小火炖煮1小时后放入松茸片。
5、松茸只需煮15分钟,千万不能煮久,调入盐。
6、最后出锅放几条香菜提味即可。
冬季养胃每日食谱安排2:白玉菇炖老母鸡汤
原料:老母鸡、白玉菇、黑木耳、枸杞子、生姜、料酒、小葱、盐。
做法:
1、主材料:家养老母鸡一只(2-3斤重)
2、辅料以及配料:白玉菇,黑木耳,枸杞子,生姜,料酒,小葱
3、把鸡彻底冲洗干净,剁成小块。
4、待水开后放入鸡块,焯2-3分钟。
5、焯好的鸡肉去除浮沫,再清洗干净。
6、将鸡放入汤煲中,加适量清水,放入姜片。
7、加入料酒,大火烧开。
8、待水烧开后,加入白玉菇。
9、加入洗净的黑木耳和枸杞子,放入葱段,改小火慢炖2-3小时。
10、煲好的鸡汤,拣去葱段,调入适当的盐即可。