黑提子应该怎么洗

相信大家对黑提子这种水果都很熟悉吧，因为这个季节，提子的产量是很高的，所以我们在生活中食用提子就会变得更多。然而，我们都知道，食用任何一种水果的时候应该去对水果进行清洗，这样才能够让我们食用的放心。对于提子这种水果，我们清洗的时候应该注意一下，以免破坏了提子的皮。

黑提子的清洗方法：

我们在水果店买来的提子，我们想要食用，一般都是先将提子放入水中，再将提子中有腐烂的提子摘除，，然后挤一些牙膏在手中，轻轻的搓洗提子，最后换成清水洗就好了。

步骤1、洗提子的时候，先将腐烂的提子果粒去除，用剪刀在提子果蒂与果实交接处，小心剪开。不可剪破果皮，破皮后洗涤时容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的提子粒不易洗净，也容易刺伤其它的提子。

提示：千万不可将果粒从果穗上拔下，这样果梗会带出提子粒中的果刷，使果粒上留下一个洞，果肉容易腐烂。剪完的穗梗，可以看到与提子交接处平滑完整。

步骤2、将提子粒放入盆中，加少许水，挤一些牙膏在手中，双手搓一搓，然后轻轻搓洗提子。

步骤3、倒掉脏水，用清水冲洗干净。

步骤4、清水冲洗至没有泡沫为止，冲洗干净后放入筛子沥水，再用一个平盘，铺上一条干净的毛巾，将提子粒倒入其中，一次大约一层提子的厚度，双手握好平盘摇动，使提子均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。

黑提子特别提醒：

整个洗涤过程要快(五分钟以内)，免得提子吸水胀破，容易烂掉。以上做法尽量保证提子在食用之前不要和过多的水接触，否则，提子极易裂果、腐烂，也会流失掉大部分的营养及有效成分。另外，提子要吃的时候再洗，因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放两三天。