肝炎患者在生活中有什么饮食禁忌

2017-03-29

肝炎患者在生活中的饮食禁忌

第一：忌酒

中医认为，酒能助湿生热，损脾伤肝。若是饮酒过度，滋生湿热，可能发生黄疸，中医叫“酒疸”。在患肝炎时要绝对忌酒，即使肝炎治愈后，也以不饮酒为好。

第二：忌甘肥厚腻

中医认为，甘能助湿，甘能导致中满。肥厚油腻之物不易消化，能阻碍脾运，滋生湿热。肝病本身已有湿热、消化功能差甚至合并胆道或消化道并发症，此时再不注意而多食甘肥厚腻，会使湿热加重、消化功能紊乱，甚至发生脂肪肝、胆固醇升高、肥胖、糖尿病等不良后果。所以慢肝患者提倡低脂饮食。

第三：忌辛辣油炸等热性食物

中医认为急性肝炎和慢性肝炎发作期主要病因是湿热，故忌辛辣油炸等热性食物。辛辣食物能生热动火，耗阴伤血。临床上，过食辛辣而致动火出血使症状加重的患者，并不少见。

第四：忌不新鲜或有毒的食物

慢性乙肝患者肝脏解毒功能差，食用不新鲜或有毒食物后，不仅可引起消化道症状，对肝病恢复极为不利，甚至可引起复发、加重。罐头食品含有防腐剂如苯甲酸等，显然，肝病患者食之不利。

1.菟丝茶

工艺：其他口味：原本味主料：菟丝子30克功效：清热凉血，利湿退黄。

2.茵陈茶

工艺：煮口味：原本味主料：茵陈蒿30克

功效：1.清热，退黄，利胆。2.适用于乙型肝炎，症见尿黄、目黄、肤黄。拌有身疲体乏、食欲不振等。

3.茵陈姜糖茶

工艺：煮口味：原本味主料：茵陈蒿50克

功效：本药茶功能清热除湿，利胆退黄，故可用于辅助治疗急黄疸型肝炎。

4.玉米须炖蚌肉

工艺：原炖口味：原本味主料：河蚌500克

功效：1.玉米须性味甘平，有利尿消肿、清肝利胆的功效。药理研究表明，玉米须能减少胆红质的含量，缓冲胆汁中的沉渣，降低其浓度比重，是良好的利胆剂，临床上常用于治疗黄疸型炎、此外，玉米须还有降低血脂的作用。

5.鸡骨草蜜枣烧猪肉

工艺：煮口味：原本味主料：猪肉(瘦)150克

功效：解毒退毒，扶正护肝。

1、机体免疫力较差者

各年龄段机体免疫较低者都属乙肝易感人群，因为当乙肝病毒侵袭人体时，免疫力低下者不能识别、清除乙肝病毒，从而导致机体感染并携带乙型肝炎病毒。

2、医护人员

因为医护人员有时会直接接触乙型肝炎患者的血液或分泌物，所以医护人员属于乙肝易感人群。

3、儿童

儿童，特别是婴幼儿免疫系统及不成熟，当乙型肝炎病毒侵袭机体时，不但不能及时识别、清除乙型肝炎病毒，而且较易产生免疫耐受，从而导致机体长期携带乙型肝炎病毒。

4、孕妇

因为妊娠后母体得为胎儿的生长发育提供大量的营养物质，所以此时孕妇的肝脏负担不但会大大加重，而且抗病度能力也会随之明显下降，从而导致乙型肝炎病毒侵袭人体后不能被及时有效清除，所以孕妇属于乙肝易感人群。