红豆椰汁糕的家常做法
2017-01-13
生理期间的女性多喝红豆汤,则能促进气血循环,帮助经血顺畅。平时生活中你会做红豆椰汁糕吗?下面是小编给大家整理红豆椰汁糕的家常做法。
制作红豆椰汁糕需要准备的材料
主料
蜜红豆
25g
玉米淀粉
50g
椰浆
150g
辅料
砂糖
30g
鲜奶
250g
红豆椰汁糕烹饪过程中的步骤图
1.鲜奶250克、玉米淀粉50克、椰浆150克、砂糖30克、煮好的红豆
2.除红豆外所有材料加入锅中用小火煮,一边煮一边搅拌
3.煮到变浓稠固体的时候加入红豆
4.加入红豆搅拌均匀,关火
5.倒入容器中放凉
6.凉后用小刀沿着容器边缘脱模,倒出,
7.并切成小块
红豆的功效与作用
红豆富含钾、镁、磷、锌、铜、铁和维生素B1,也富含纤维。每100克煮熟的红豆中,含蛋白质7.5克、脂肪0.1克、碳水化合物25克、纤维8克,能提供439.5千焦的热量。所提供的蛋白质是不完全蛋白质,即氨基酸种类缺乏。红豆对贫血等症有极好的效用,还具有润肠通便的功效。
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