牛奶怎么保存

2017-06-22

牛奶是我们生活中最常见的饮品,那么牛奶应该怎么保存呢,下面我们一起来看看吧。

牛奶怎么保存

1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。如果不将鲜牛奶放置在阴凉的地方或者冰箱里,鲜牛奶很容易在高温下被破坏它的营养成分,不适宜人们的饮用。

2、不要让牛奶曝晒在阳光下或接受灯光的照射。日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香,对牛奶的保存有不利影响。所以如若要保存好牛奶,切记要将牛奶远离阳光和灯光的照射。

3、牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。如果牛奶的瓶盖没有盖好,其他气味很容易串入牛奶里,破坏牛奶原有的芳香和营养,不利于牛奶的保存。

4、如果牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如若没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。牛奶在倒进其他容器之后,就不能将其倒回远离的瓶子里面,如果倒回去容易导致牛奶的变质,即使仍将其放置在冰箱内。

5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害,破坏牛奶原有的营养价值。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。

更多相关阅读

最新发布的文章