蔬菜沙拉做法大全

2017-06-21

蔬菜沙拉做法大全

水果中含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质、大量的水分和纤维质，可以促进健康，增强免疫力。但是，有些水果含糖量很高，多吃会影响体形的。蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水这六大营养素，都有其营养价值，缺一不可。例如：维生素A可以提高机体抗病能力，特别是呼吸道抗感染能力的作用。维生素B和维生素C，可提高机体内各有关代谢过程，增进食欲，健全肺部和血管等组织功能。

蔬菜沙拉(做法一)

食材：

迷你黄瓜半根、苦菊50g、紫甘蓝50g、生菜叶3片、芝麻沙拉酱25g、生抽适量

做法：

1准备好食材

2放淡盐水里泡10几分钟

3泡好后用凉开水冲干净，沥干水分

4将蔬菜切丝切片

5加入沙拉酱、生抽、香醋里面

6拌匀就可以了

蔬菜沙拉(做法二)

食材：

苦菊100克、樱桃小柿子50克、鹌鹑蛋50克、青椒50克、黄瓜50克、机亚麻籽油2滴、精盐3克、白糖3克、蘑菇精3克

做法：

1准备所需食材

2鹌鹑蛋煮好后，剥去外壳，对切

3小柿子洗干净，对切

4黄瓜切片

5苦菊洗净沥水，切寸段

6青椒切小块

7把除去鹌鹑蛋以外的食材放在一起，加精盐、白糖、蘑菇精调味

8放入有机亚麻籽油，拌均匀

9油色金黄、清香、清澈的有机亚麻籽油只需放两滴即可

10最后放入切好的鹌鹑蛋

11拌均匀装盘即可

12很清爽的

蔬菜沙拉(做法三)

食材：

苦菊一棵、小西红柿3个、黄瓜一根、白奶酪100克、橄榄油15ml、红酒醋10ml、黑胡椒粉少许

做法：

1准备蔬菜洗净，苦菊洗净后沥水;

2黄瓜去皮切圆片，西红柿切块;

3苦菊用手撕成大块，放在沙拉碗中，黄瓜片、西红柿一同收入沙拉碗中;

4白奶酪取100g切成小块，摆放在蔬菜上面;

5红酒醋、橄榄油、黑胡椒粉倒入调料碗里搅拌均匀;

6调好的料汁倒在蔬菜上，吃时拌匀即可;

蔬菜沙拉(做法四)

食材：

土豆(7粒/小)350克、青瓜(根)1个、红萝卜(半根)0.5个、玉米(半根)0.5个、蓝莓(粒)10个、炼乳(大)1勺、香甜味沙拉酱(大)3勺

做法：

1土豆洗净，放入锅中，冲入浸至土豆一半的清水，加1小勺盐大火煮开

2用筷子杵一下土豆，中心轻易穿过即可(煮土豆的水刚刚焖干，这样煮出来的土豆非常香)

3玉米掰成粒，胡萝卜切丁备用

4将玉米和胡萝卜入开水锅焯水1分半钟，捞起用冷水冲洗，能保持很好的颜色和口感。

5青瓜切丁备用

6土豆放凉后切丁备用

7将所有材料混合，点缀上几颗蓝莓，加入沙拉酱、炼乳搅拌均匀即可。(放入冰箱冷藏之后，味道更好)

8成品欣赏

蔬菜沙拉做法大全

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