食品安全黑板报内容资料

2017-03-19

长久以来,食品安全一直是国内外人们特别关心的问题。俗话说:国以民为本,民以食为天。食品安全问题是关系国计民生的大事情,必须加以慎重对待。然而,近年来,我们不断的看到和听到一些食品安全事件的发生,造成了巨额的经济损失,甚至是人员伤亡。下面小编带給大家的是食品安全黑板报内容资料:

食品安全黑板报内容资料:谁为食品安全“埋单”

解决食品安全之方法有很多,并非只有“华山一条路”,各方声音也对此纷纷建言献策。近日有文章分析认为,消除食品安全隐患还需要消费者为食品信息追溯“埋单”。文章大意为,“如果消费者不愿意对食品出高价,那么市场会通过降低成本方式满足消费者的需求,使得生产者为了降低成本而引发食品安全事件;如果消费者喜欢‘卖相’好的食品,生产者可能会‘主动’增加不必要的成本,为食品‘染色’,以满足消费者对食品‘卖相’的偏好;而如果消费者提供信息必然要增加额外成本,并可能随着信息覆盖的范围、信息细节的精确度的提高而不断增加,所以只有消费者愿意为增加的信息‘埋单’,市场才会供给含有信息的食品。”为论证此逻辑,文章还分别从古今中外、数据调查等角度对此进行举例分析,希望能以此来构建社会诚信体系。

在这之前的各方争论,虽呈“百家争鸣”之势但多大同小异。有的建议要用法律重典惩处,有的要求各相关部门多监管,有的呼吁对民众的食品安全意识进行社会宣传教育。而“让消费者多出钱去购买食品安全”之策在众多建言中则显得甚是标新立异。

食品安全黑板报图片

“我不会多出那份本不该让我出的钱”,有消费者对此表态,“先不说多出钱能不能买到放心食品,更重要的是谁能保证供货商会不会借此从中牟利?”“现在物价普遍居高,再让消费者多掏钱,我看是不行”。那商家呢?“在没有相当实力,以及对市场的绝对份额和影响力的前提下贸然增加生产成本会直接使自身置于不利局面。”某学者对此表示。这种分析也似乎有一定的根据。消费者不相信商家能否自律,而同时商家也在担心产品成本高而导致市场竞争的不利。各个行业竞争者彼此都虎视眈眈,恨不得别家全部倒闭而只剩自己一家做大,一个小小的决意对企业往往是牵一发而动全身,如果因为自身的随意拍板而导致被竞争对手趁机分割了自己的市场蛋糕,就未免显得有些自讨苦吃。

但并非说此种方法不行,只是要考虑一下商家和消费者究竟谁先为食品安全“埋单”。矿泉水新贵“恒大冰泉”虽然“出道”较晚却来势汹汹,不但在国内市场上与“农夫山泉”、“娃哈哈”等老贵一比高低,还赢得国际承认,并与众多国家签约直接去国外竞争,大有后来居上之势。也许可以说“土豪”恒大财大气粗,不过没钱虽然不行,但有钱也并非万能,恒大冰泉能赢得国际承认充分说明自身“德”很硬。就如张勇所说的“让尚德守法者得到褒奖,既有名、又有利”。监管惩戒、完善法规、健全机制固然重要,但归根到底尚德才是商家食品安全的标杆,只有建立起崇德向善的公序良俗并形成诚信体系,才可以让消费者为商家的产品来“埋单”。这其中包含的意义很是值得去细细玩味。

食品安全黑板报内容资料:决心狠抓食品安全

在十二届全国人大二次会议河南代表团讨论会上,全国人大代表,漯河市委副书记、市长曹存正在发言中表示,应该建设高标准良田工程,从源头抓起,拿出反腐的力度和决心狠抓食品安全。

曹存在说,总理的《政府工作报告》接地气,连民心,通篇体现了改革创新的精神、攻坚克难的决心、关注民生的情怀。作为基层政府的人大代表,曹存正提出了抓好高标准的良田工程建设的意见。他指出,现在高标准良田建设项目很多,来自于八九个部门都有土地政策的贷款,时常出现项目冲突,效率亟待提高。他认为,应该从中央层面,整合省、市、县三级资源,合理分布,突出重点,讲求实效,尤其要出台一些种粮大户奖励扶持政策,引导土地流转,引导合作社健康发展,这是现代农业发展的一个趋势。

曹存正介绍,漯河市是中国食品名城,有包括双汇在内的2000多家食品生产企业。漯河实施食品生产原料基地化、产品生产专业化、流通追溯常态化,确保食品安全。总理在《政府工作报告》中提出了“最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,应该出台“三严”实施方案,拿出反腐的力度和决心狠抓食品安全。

曹存正还建议加大美丽乡村生态环境建设扶持力度,在推进新兴城镇化建设中要重视中心镇的建设。近几年农村环境虽然得到了一定改变,“烂地靠风刮、洪水靠蒸发”的传统现象仍然存在。农村垃圾很多,关了大门院里很干净,出了大门污水横流、垃圾遍地。农村农民的生活环境应该得到改善。解决农村垃圾和污水处理问题,是各级政府重要的职责之一。另外国家在推进新兴城镇化建设中应重视中心镇的建设,确实提升中心镇、重点镇吸纳城镇人口、吸纳农民进城的承载能力。

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