好吃的红枣要如何做

2016-12-12

一般女性气色不好都可以坚持每天吃红枣,不是有句话说的好,一日三枣,红颜不老。女性常吃红枣可是好处多多呢。你了解红枣的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的红枣吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的红枣要如何做?

好吃的红枣做法1

材料

红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量

做法

1、黑木耳泡发,洗净摘好,红枣用手捏开。

2、黑木耳与红枣一起放入砂锅中,加足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上。

3、出锅前几分钟加冰糖即可。

小诀窍

不喜欢太甜的可以省略掉冰糖,红枣本身也有甜味。

好吃的红枣做法2

材料

皂角米15克

银耳半朵

大枣6颗

枸杞少许

冰糖适量

做法

1、银耳温水泡发40分钟后洗净撕成小朵。

2、皂角米提前浸泡十二小里至两倍大。

3、将泡发后的银耳沥去水分,泡发用的皂角米连同泡发的水一起加入锅中,料加入1500毫升清水,大火煮开,小火慢炖40分钟。

4、加入红枣。

5、加入枸杞,冰糖。

6、继续小火慢炖20分钟。至汤汁黏稠即可。

小诀窍

1、皂角米提前一天泡发,如果天气较热请冰箱泡制。

2、泡发皂角米的水一起入锅熬煮。

好吃的红枣做法3

菜谱简介 兼顾丰胸发育与心理发展的双效汤品。

材料

主料:带膜花生300克,桂圆肉100克,红枣20颗,

辅料:砂糖80克

做法

1、花生洗净,入水2小时后沥干,和红枣一起放入锅中,加5碗水以大火煮开,转小火慢炖40分钟

2、桂圆肉剥散,加入锅中续煮5分钟,加糖调味即成。

好吃的红枣做法4

主料:鸡蛋 2个 配料:红枣、熟花生、熟芝麻、红豆、面粉 调料:白糖 少许

做法

1.红枣洗净,去核切撕成小块,熟花生仁碾成碎颗粒。花生碎、红枣碎、白芝麻,红豆沙同放于碗中。

2.戴上一次性手套,把所有果仁和豆沙拌匀,捏成团。

3.鸡蛋打散后加入白糖和面粉。搅拌成没有颗粒的蛋面糊。

4.平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半蛋面糊。

5.取一半馅料,揉成圆形长条。待蛋饼表面刚刚凝固的时候靠边放下去。

6.把蛋饼卷起,慢慢转动,煎至熟透即可。

小诀窍

1:红豆沙不用多,能起到把果仁粘合在一起的作用即可。

2:蛋饼里也可以不放糖。

3:要在蛋饼表面刚凝固的时候,铺上果仁条,这样有利于蛋饼卷的粘合。

好吃的红枣做法5

材料

常温鸡蛋4个,低粉110g,糖30G,玉米油45ml,牛奶45ml,盐1/2小勺,白醋几滴,红枣适量

做法

1.准备两个干净无水无油的容器,低粉+盐混合过筛备用,红枣切碎,烤箱预热165度;

2.将牛奶+8G糖搅匀,加入油打成白色浑合液体,加入4个蛋黄充份打均,加入粉类拌均放一边备用;(这时面比较浓稠,不打紧,一会拌进蛋白就好了)

3.蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡,分3次加入剩余糖,打至干性发泡;(就是提起打蛋器蛋白会呈现小的直尖角)

4.取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀,后再倒回蛋白中切拌匀,倒入铺好油纸的烤盘,洒上红枣碎。摔两下烤盘使面糊消除气泡;

5.160-165度20分钟左右(请按自家烤箱的威力来适当调整(偶的烤箱温度较低)

6.蛋糕出炉后倒扣揭下油纸,然后把蛋糕比较漂亮的一面向下放在油纸上。用擀面杖帮助,卷着油纸把蛋糕体卷起来(擀面杖向后卷油纸,蛋糕自然向前卷),再切成自己喜欢的厚片就OK啦。

更多相关阅读

最新发布的文章