葡萄干马芬蛋糕的做法步骤
2017-02-11
葡萄果实含糖量达10%~30%,并含有多种微量元素,又有增进人体健康和治疗神经衰弱及过度疲劳的功效。平时生活中你会做葡萄干马芬蛋糕吗?下面是小编给大家整理葡萄干马芬蛋糕的做法步骤。
葡萄干马芬蛋糕的食材准备
主料
低粉
100g
鸡蛋
1个
葡萄干
50g
辅料
油
30g
盐
1.25g
白砂糖
30g
牛奶
80g
泡打粉
4g
馒头改良剂
2g
葡萄干马芬蛋糕的具体做法步骤
1.食材准备
2.2枚鸡蛋打散
3.倒入色拉油30g(木有量器都是凭感觉的哈)
4.牛奶
5.搅拌均匀
6.面粉100g,发酵粉4,馒头改良剂各2g,盐1.25g,白沙糖30g,葡萄干30g搅拌均匀
7.将干性食材倒入蛋液
8.搅拌到干性食材都湿了就行。
9.将拌好的面糊倒入纸杯三分之二的位置
10.放入预热过的烤箱。烤箱170°,上下加热,中层烤40分钟。
11.看蛋糕膨胀起来、表面金黄即可。
不同颜色葡萄的养生作用
市场上的葡萄色彩各异,中医养生专家表示,除了葡萄共有的营养以外,不同颜色的葡萄各有营养特点。
紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。
黑葡萄则滋阴养肾,黑头发的功效更为突出。
红色葡萄含逆转酶,可软化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富,最好连皮一起吃。
绿葡萄则偏重于清热解毒。
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