芦荟有什么功效 芦荟的功效与食用

2017-06-15

芦荟是很多人喜爱的一种植物。你们知道芦荟的功效是什么吗?芦荟怎么食用呢?下面小编就来告诉你芦荟的功效与吃法,欢迎阅读。

芦荟的功效

1、芦荟具有有效的增强肠胃功能和增加食欲的作用。如果你出现消化不良或者食欲不振的症状,都是可以通过食用芦荟来缓解症状,从而达到改善肠胃功能和增强体质的效果。

芦荟还可以泻下通便。中老年人易患便秘,便秘易加重心脑血管病,造成自身中毒,这时可以吃点芦荟。芦荟素能增加消化液分泌,促进肠蠕动,一般服后8-12小时即可排便。

2、芦荟含酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分,对某些细菌、真菌、病毒有一定杀灭作用,对某些呼吸道、消化道炎症有一定的的治疗效果,上呼吸道感染、肺炎、肠炎、痢疾等病要辩证的使用,不可盲目以免造成伤害。

3、芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用;芦荟中含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩,能保护水分,恢复弹性,消除皱纹。芦荟对面部痤疮、粉刺有良好的治疗作用,不论内服、外用都有效果。

4、芦荟中的粘多糖类物质,有很好的扶正祛邪作用,能提高机体免疫力,增强人体免疫功能。肿瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、肾炎、红斑狼疮等病,适当吃点芦荟大有好处。芦荟还有抗衰老、抗过敏、强心、利尿作用,有利于老年人健康。

芦荟的食用方法

一、盐水花生芦荟

功效:香酥,清热,营养(花生中蛋白质易水 解被人体吸收)。

材料:生花生500克、芦荟、甜椒片、芫荽、食盐。

做法

1、剔除霉变、发芽的花生,洗净花生,放入清水用小火煨,直至齿咬喷香酥软粉碎,加盐调节口感,倾倒去花生汁水,装盘。

2、取出芦荟叶肉20克,煮烧后取出,切成丁块,铺摆在花生上。

3、红色甜椒切成菱形片组成树叶,菱形尖端对准圆心, 周边摆放芫荽绿叶。

二、芦荟开胃汤

功效:消积导滞、健脾醒胃,主治小儿积滞伤胃、脾虚厌食症。主要表现为患儿纳呆食少,头发稀黄,面黄肌瘦,大便干结或溏臭,舌苔黄白腻或厚。

材料:芦荟1g,胡黄连2g,苍术6g,使君子、党参、山楂、麦芽各8g。

用法:每日1剂,煎煮2次,取药液100ml左右加少许蔗糖,分多次频服。5日为一疗程,一般服药1~2个疗程,同时嘱家长注意患儿饮食调摄,饥饱适宜。

方解:小儿脏腑清灵,脾常不足。乳贵有时,食贵有节。如盲目进补,或恣食瓜果肥甘,致运纳失司,升降失常,积而为滞,用健运中州、通降胃腑的芦荟开胃汤治疗常获良效。方中芦荟,前人用以泻热通便,凉血通经,消疳杀虫,笔者认为芦荟有补脾、助运、健胃之功,是治疗小儿厌食症的良药,其消积导滞,以通为补。胡黄连消疳导滞;使君子“味甘气温,既能杀虫,又益脾胃”(《本草纲目》);麦芽、山楂消食健胃,苍术芳香温脾,助运醒胃;党参“力能补脾养胃,鼓舞清阳,而无刚燥之弊”(《本草正义》)。本方消中有补,但消不伤正,补不留邪。

临床运用:如体弱多汗、精神萎靡加黄芪、山药健脾益气。

三、芦荟萝卜泥

材料:白萝卜4厘米、新鲜芦荟叶3厘米、海苔、麻油,酱油,盐。

做法

1、将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净,去刺擦成泥;

2、再将白萝卜洗净后擦成 泥,绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上,撒上及酱油就可食用。

芦荟的作用

1、抗细菌真菌

芦荟的抗细菌作用源于Aloin的细胞素功能,这种具有相对进攻性的生化性质,使得芦荟可以直接杀死细菌。

2、免疫刺激剂

芦荟免疫刺激剂的作用是芦荟对人体的基础作用。芦荟对机体免疫力的提高,使得芦荟在治疗一些由免疫力下降引起的疾病时具有显着的疗效。

3、伤口愈合

芦荟凝胶的另外一个重要作用是促进伤口愈合。芦荟在促进伤口和溃疡的愈合方面具有显着的功效。体表任何一个部位或组织受伤,伤口愈合都是其主要问题,芦荟凝胶可参与这种愈合过程。

4、增强噬菌解毒及清洁功能

芦荟的另一个重要作用便是显着的“噬菌”作用。机体的免疫系统通过“噬菌”作用将体内的细菌、感染物和细胞死亡后的残骸清除出去。一方面,免疫刺激剂具有噬菌作用,另一方面体内的解毒和清洁功能也具有噬菌作用。对于机体来说,细菌和细菌的残骸都是体内必须清除的毒物。体内被细菌感染并死掉的细胞对机体也是有害的,这些死亡的细胞和它体内的毒素就要通过噬菌作用清除出体内。因此,增强噬菌作用就是增强了体内解毒和清洁功能。

5、消炎

消炎是芦荟凝胶的一个重要作用。无论是烧伤、物理性伤害、腐蚀性化学物质伤害还是紫外线、热辐射引起的发炎,芦荟凝胶都具有镇痛、消炎作用。实验表明,用芦荟凝胶做成的消炎药,其药效与现代化学合成的消炎药相当,而芦荟凝胶不含有害的成分,对人体无论任何副作用。

更多相关阅读

最新发布的文章