冬季养生重心

2016-11-06

冬季是雾霾易发的季节,如何更好地养生也成为很多人关注的焦点。下面小编给大家介绍冬季养生重心,希望对你有用!

冬季养生重心

1、按摩润肺有妙招

冬季气候干燥、多变,许多慢性疾病,诸如关节疼痛、颈椎病、慢性支气管炎、哮喘、反复感冒等病患多发。这时试试用按摩滋养肺气,也是对 健康 颇有益处的。SPA的主管老师告诉记者:“按摩调养最好选在上午10点钟左右,先打开窗户透气半小时,让居室内空气清新。捶背端坐,腰背自然直立,双目微闭放松,两手握成空拳,反捶脊背中央及两侧,各捶3~4遍。捶背时,要闭气不息,同时叩齿5~10次,并缓缓吞咽津液数次。捶背时要从下向上,再从上到下,沿脊背捶打,如此算一遍。注意要先捶背中央,再捶左右两侧。”这种居家按摩方法不但便捷,还可以畅胸中之气,通脊背经脉,预防感冒,同时,有健肺养肺之功效。

2、运动为肺添活力

针对冬季气候干燥、由热转寒,阳消阴长的特点,新瑜伽教练老师为此向大家推荐了冬季润肺 瑜伽 姿势,老师说:“首先取舒服坐姿,将双手重叠放于胸骨上。让掌心贴于胸口。用鼻腔深吸气,双手可以感觉到胸腔慢慢地扩张。下颏慢慢往上提,借于此将胸腔的打开进行得更彻底。缓缓呼气,感受胸腔缓缓地收回。下颏收回。闭上双眼,高速几次呼吸。”通过瑜伽体式打开身体,尤其是胸廓和肺脉,以便更好地促进深层次的呼吸,让新鲜空气和血液在肺部得以更好运行,驱除浊气,进而达到滋润肺部的效果。

3、美味食疗更滋养

在饮食上养肺应多吃玉米、黄豆、黑豆、冬瓜、番茄、梨等,但要看个人体质、肠胃功能酌量选用。健和堂的中医专家王医师告诉记者:“根据个人情况不同,在食补上也有不同的重点。如鼻、唇干燥者可吃一些萝卜、芝麻、豆腐、豆浆等。平时肠胃脆弱但又容易胖的人,肤色不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白萝卜、白菜、 高丽菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗。此外,还可以鲜百合50克、蜂蜜30克,煎汤服食;或者用生梨2只、川贝10克,加水炖服。以上两方对肺燥久咳、慢性支气管炎效果极佳。”

冬季养生食谱

1、鸡蓉豆花羹

材料:鸡脯肉、料酒、盐、味精、湿淀粉、笋片、香菇片,虾仁、鱼片

做法:先将鸡脯肉洗净、剔去粗筋,剁成极细的蓉泥,再将鸡蓉盛入碗内,加少许冷水、料酒、盐、味精、湿淀粉,用筷子搅拌均匀。接着,将鸡蛋清打入碗中,用筷子按同一方向搅拌成糊状,倒入鸡蓉碗中拌匀。将笋、香菇、鱼肉分别切片。然后,炒锅上火烧热,倒入高汤烧沸,放入笋片、香菇片,虾仁、鱼片和料酒、盐、味精烧沸后,撇去浮沫。在原锅,改用中火,鸡蓉糊慢慢拖放入汤水中,见凝聚并浮起,呈豆花形时,用漏勺捞出。最后,将汤水先出锅盛装在汤碗中,放入鸡蓉豆花,撒上火腿末即可。

功效:适合孕妇和学龄前儿童进行营养不良调理和冬季养生。

2、韭菜粥

材料:韭菜、白米、猪肉少许。

做法:首先,把白米粥煮熟,再加入适量切碎的韭菜以及少许猪肉,稍煮片刻,即可食用。

功效:韭菜内含大量的维生素A、维生素B、维生素C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。

3、羊肉粥

材料:瘦羊肉、萝卜、白米。

做法:将瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。接着,取出萝卜,放白米熬粥。

功效:羊肉性温热,冬季常食羊肉粥可以益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

4、清牛肉汤

材料:牛肉、酒、姜汁

做法:先将牛肉切成细小的薄块放入碗或盅内,在牛肉盅内加入适量的水,再放些酒及姜汁(也可用老姜),然后隔水炖2小时,一盅价值营养高的清牛肉汤就可以饮用了。

功效:适合低温环境作业人群食进行贫血调理和冬季养生调理。

5、八宝粥

材料:白扁豆、莲子、芡实、山药、桂圆、薏苡仁、红枣、百合和白米等。

做法:先将主要食材捡好洗净,煮成半熟,再用文火熬,当粥稀稠适中,吃时再加糖就可食用。

功效:八宝粥可以健脾养胃、消滞减肥、益气安神。

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