春季瘦身吃什么 春季瘦身饮食食谱

历了春节后养起的肥膘身材总是让人觉得烦恼不已，想要快速瘦身，今天小编带给大家的是春季瘦身食谱，希望对你有所帮助。

春季瘦身食谱推荐

食谱一

早晨起来，饮1杯温开水，约300毫升。

早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅菜包子100克。

早午间：吃水果1个。

午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，新鲜蔬菜两种各100克。

午晚间：吃水果1个。

晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，新鲜蔬菜100克。

睡前：喝1杯脱脂鲜牛奶，大约是250毫升。

食谱二

早上起来，饮1杯温开水，约300毫升。

早餐：鲜奶400毫升，全麦面包100克。

早午间：水果1个。

午餐：米饭100克，瘦牛肉100克，菌类100克，新鲜蔬菜两种各100克。

午晚间：水果1个。

晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，海带100克，新鲜蔬菜100克。

睡前：豆浆250毫升。

食谱三

早上起来，饮1杯温开水，约300毫升。

早餐：豆浆400毫升，鸡蛋1个，主食100克。

早午间：吃水果1个。

午餐：米饭100克，畜禽肝100克，海带100克，新鲜蔬菜两种各100克。

午晚间：水果1个。

晚餐：米饭100克，去皮海产品(如虾类)100克，豆制品100克，新鲜蔬菜100克。

睡前：喝1杯脱脂鲜奶，大约250毫升。

贴士

1、最好是三种食谱交替进行，对于未注明具体名称的食品可自行搭配，但是一定要控制住数量。

2、上午和下午的水果，最好是选择两个不同品种的水果，避免相同。

3、男子每天可增加主食50~100克或水果1~2个。

4、每天饮8~10杯温开水，大约是两至三升。

5、烹饪食品时，最好是以蒸煮为宜;每天食用的油脂，最好也不要超过50克。

6、少放盐、酱油等调味品，可以适度加醋。

7、逢周末，可以在早餐和午餐中，吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂，但是晚餐的主食应该适度地减少为好。

减肥期间的黄金饮食法则

黄金法则1：

多吃白肉，少吃红肉。此乃老生常谈了。减肥期间吃肉，低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦!因为即使再瘦的猪肉、牛肉里也会隐藏很多你看不到的脂肪，而鸡肉、鱼肉只要选对部位，就可以几乎不吃进脂肪。

同样的肉，不同的部位，因为脂肪含量不一样，热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪，所以热量就比鸡胸肉高。而且鸡翅尖是鸡全身激素密度最高的位置之一，因此常食鸡翅尖对减肥无益。而常用来做酿苦瓜、酿茄子、酿豆腐的肉糜，为使口感更好，在制作时一般会搅入很多肥肉，所以也是热量高得让你看不到。所以，要选择合适的部位烹饪。

黄金法则2：

烹饪的办法很重要。虽然说鱼肉是低卡路里的肉，可是当把鳕鱼做成了炸鱼块，热量可就和牛肉丸也差不多了!但是，清蒸鳕鱼的热量就低多了。因此，蒸是最适合的烹饪方式。不仅少用了不少油，而且像蒸的方式一般会比红烧的办法少用很多糖。

黄金法则3：

在肉类的烹饪上，要减少烹饪时间。因为在肉类烹饪上，时间越长，就意味着使用的调料会越多，比如沪式红烧肉，那可是一把把放冰糖呀!而咕老肉看着糖汁粘腻，也放不了那么多糖。所以，尽量少吃炖入味的肉，而改吃浇汁入味的肉菜。

黄金法则4：

还有一个比较重要的原则就吃小肉不吃大肉，也就是尽量把肉切成肉片或肉条，和其它蔬菜一起烹饪，而不是吃单纯的炖排骨啊、烤鸭子啊，酱肘子啊，这样虽然吃了肉，但是却不会吃进太多肉，做到适可而止。

黄金法则5：

最后一条，也是最精华的一条的啊!实在馋得不行要吃肉的时候，一定不要配着米饭或烧饼吃，而是单纯吃肉，这倒不是因为肉类和淀粉类相互作用使身体更容易吸收进热量，而是因为汤汁拌着米饭或者肉夹着烧饼会太香了，而让你不能克制自己啊!

这就是一边吃肉一边减肥的黄金之道。当然，这样的办法不能让你一周就减少三五斤，可是坚持下来，就可以感觉到身体果真轻松很多呢。

按照这个原则，做一道可以在减肥期间可以吃的肉肉菜吧：把肉块换成肉片。当然，用鸡片会更好啦。这里用了五花肉，不过吃的时候，只吃瘦肉啦;用蒸代替炖;少放糖，多用菜借肉味;而且吃的时候，千万要记得不吃米饭啊，啃个玉米算了!这样解了馋，也吃不了多少哈。