上城区茶文化研究会的介绍

杭州市上城区茶文化研究会是不以营利为目的的全区性、文化性的研究与普及提高相结合的社会民间组织。下面是小编精心为你整理的上城区茶文化研究会的介绍，一起来看看。

上城区茶文化研究会的介绍

杭州市上城区茶文化研究会是由上城区境内的茶学界、茶文化界、茶生产科教界、茶企业界、茶楼(馆)界、旅游界、文化艺术界和爱茶人士发起并自愿组成，不以营利为目的的全区性、文化性的研究与普及提高相结合的社会民间组织。经政府主管部门批准登记注册，属独立的社会团体法人。宗旨是：倡导“茶为国饮”，进一步打响“杭为茶都”品牌深入挖掘研究南宋御茶的历史文化内涵，广泛联系国内外茶文化界、茶生产科教界、茶企业界、茶楼(馆)界、文化艺术界、旅游界和爱茶人士，加强茶史研究和学术交流，弘扬茶文化，普及茶知识，倡导科学饮茶，增进市民健康，提升生活品质;促进茶业经济发展，造福种茶人和饮茶人，推进社会文化进步，复兴中华茶文化，振兴中国茶产业。

上城区茶文化研究会的成立经过

“茶为国饮，杭为茶都”，杭州的茶文化历史悠久。而作为南宋皇城所在的上城区，更是拥有深厚的茶文化历史底蕴。为了更好地传承茶文化，为杭州打造“中国茶都”添砖加瓦，上城区茶文化研究会于昨日正式成立。全国政协文史和学习委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长周国富出席成立大会并为上城区茶文化研究会授牌。中国国际茶文化研究会常务副会长徐鸿道，中国国际茶文化研究会顾问杨招棣，中国国际茶文化研究会秘书长詹泰安及市茶文化研究会会长虞荣仁，副会长安志云、鲍世甲、杨菊芳等出席会议。

在当天的成立大会上，上城区茶文化研究会正式通过了研究会《章程》，选举产生了第一届理事会理事、常务理事和领导班子，并聘请了名誉会长。

自南宋定都杭城，上城作为“皇城根儿”，御街上茶行茶市遍布，茶楼茶坊林立，清河坊四拐角处还曾是西湖龙井茶的中心集散地。据有关资料记载，百年老店翁隆盛茶庄，八仙、清乐、连三等知名茶坊，还有七宝擂茶等知名茶品都和上城有着不解之缘。上个世纪初，上城区保佑坊“鼎兴茶庄”还勇夺清代南洋劝业会奏奖(当时的最高荣誉奖)，名扬神州。如今的上城，茶文化及产业更加发达，既有遍及大街小巷的茶叶店、地处闹市的茶叶市场，也有青藤、门耳等知名茶馆，更有极具特色、广受欢迎的吴山大碗茶。每年4月，在茶香飘溢之时，清河坊民间茶会都会盛大举行，炒茶、斗茶、品茶，以茶结缘、以茶养性已经成为上城人的一大乐事。

悠久的饮茶历史和发达的茶业经营，为上城的茶文化研究打下了深厚基础。此次成立的茶文化研究会成员中，既有浙江大学茶学系兼职博士生导师赵大川等专家学者，也有青藤茶馆、太极茶道等十余家茶馆负责人。他们将在研究会带领下，深入挖掘整理南宋以来上城区茶文化脉络和茶文化史料，以推动上城区茶产业发展，提升改造茶叶市场，规范茶楼、茶馆经营为重点，制定上城区茶产业发展规划，在全区积极倡导茶文化进社区、进学校、进企业、进家庭“四进”活动，为宣传“茶为国饮”理念、打造“杭为茶都”品牌作出积极贡献。

杭州市茶文化研究会的介绍

中国国际茶文化研究会会长周国富，在杭州市茶文化研究会的成立大会上说这是浙江省茶经济、茶文化界的一件喜事、大事。中国的茶文化，是世界文化历史瑰宝中光彩夺目的篇章。处在新的历史时期，我们研究茶文化，要以文载茶，以茶兴业，着力产业整合、品牌提升、市场运作，进睿智之言，献务实之策，在理论成果的实践转化上下功夫，为提升我国茶经济国际竞争力、促进茶产业健康发展作出独特贡献;要把茶文化研究与倡导健康生活方式结合起来，以茶会友、以茶养生，引导健康时尚，开启文明新风，在努力将茶为国饮变成国人的生活方式方面作出独特贡献;要把茶文化研究与弘扬传统文化结合起来，以茶结缘，以茶载道，挖掘茶文化精神品质，倡导“和、敬、清、廉”精神，在颐养和谐心态，促进社会和谐方面作出独特贡献。