竹茹营养价值 竹茹的食用功效

竹茹,中药名。为禾本科植物青秆竹、大头典竹或淡竹的茎秆的干燥中间层。全年均可采制,取新鲜茎,除去外皮,将稍带绿色的中间层刮成丝条,或削成薄片,捆扎成束,阴于。下面是小编为你带来的竹茹的营养价值，希望对你有所帮助。

竹茹简介

淡竹植株木质化,呈乔木状。竿高6-18m,直径5-7cm,成长后仍为绿色,或老时为灰绿色,竿环及箨环均甚隆起。箨鞘背面无毛或上部具微毛,黄绿至淡黄色而具有灰黑色之斑点和条纹;箨耳及其繸毛均极易脱落;箨叶长披针形,有皱折,基部收缩;小技具叶1-5片,叶鞘鞘口无毛;叶片深绿色,无毛,窄披针形,宽1-2cm,次脉6-8对,质薄。穗状花序小技排列成覆瓦状的圆锥花序;小穗含2-3花,顶端花退化,颖工或2片,披针形,具微毛;外稃锐尖,表面有微毛;内稃先端有2齿,生微毛,长12-15mm;鳞被数目有变化,3至1枚或缺如,披钍形,长约3mm;花药长7-10mm,开花时,以具有甚长之花丝而垂悬于花外;子房呈尖卵形,顶生一长形之花柱,两者共长约7mm,柱头3枚,各长约smm,呈帚刷状。笋期4-5月,花期10月至次年5月。

竹茹的营养价值

1、竹茹性微寒,入肺、胃经,擅长清泄肺胃之热,能止咳化痰、除烦止呕,善治咳嗽痰多、烦热呕吐、血热吐血以及妊娠期呕吐不止、胎动不安等症。

2、竹茹具有清热化痰,除烦止呕,安胎凉血的功效。

3、竹茹主治肺热咳嗽,烦热惊悸,胃热呕哕,妊娠恶阻,胎动不安,吐血,衄血,尿血,崩漏。

吃竹茹的最佳时间

一年四季均可食用。

竹茹的选购方法

好的竹茹为不规则的丝条,卷曲成团或长条形薄片。宽窄厚薄不等,浅绿色或黄绿色。体轻松,质柔韧,有弹性。气微,味淡。

竹茹的副作用

寒痰咳嗽、胃寒呕逆及脾虚泄泻者禁服。

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