川贝母的功效与作用及食用方法

2017-02-10

川贝母的药用价值主要表现为止咳、清热、润肺、祛痰。当然川贝母也有其它作用,下面就由小编为大家介绍下川贝母的功效和作用,希望可以帮到大家哦。

川贝母的功效和作用

川贝母最主要的功效在于呼吸系统

我国历代的医书中有许多都对川贝母进行过一定的阐释,认为川贝母的功效主要表现为治疗风热感冒,咳嗽,治疗多痰(痰黄而浓),能润肺,能降低火气。从川贝母的药性来看,川贝母性微寒,归肺经,心经,所以它有这样的功效也是合情合理的。而现代我们的医学研究也发现,川贝母确实有非常显著的止咳、平喘和祛痰的作用,对于咽喉炎、支气管炎、肺炎以及许多呼吸道的炎症都有一定的疗效。

川贝母可以作用于心血管系统

在现代的医学实验中我们发现,川贝母不仅能作用于呼吸系统,同时也能影响心血管系统。川贝母对于心血管系统的影响主要表现在血压和心肌收缩力方面,一方面能够降低血压,另一方面也能提升左心房的心肌收缩力。但是这方面我们的研究还不够深入,目前还少有将川贝母用于治疗心血管疾病。

川贝母还有抗肿瘤,抗炎和抗菌的作用

除去以上两类功效之外,医学实验还发现了川贝母有一定的抗肿瘤、杀菌和消炎的作用,但因为这些效果并没有它在呼吸系统方面的作用显著,所以小编在这里就不进行详解了。

川贝母的食用方法

药用服法

药用服法有内服、外用之分。内服可以选择煎汤服用,每次取3-9克川贝母,煎成汤剂。也可以选择将川贝母研成粉末,用热水冲开服用,每次约1-1.5克。同时,将川贝母制成药丸或者散剂服用也可以达到同样的效果。外用则主要是将川贝母研成粉末,用时直接撒在用处或者调成膏状敷用。

川贝母炖蜂蜜

取川贝母8-10克,蜂蜜25-30克,把川贝母去掉杂质,打碎,将蜂蜜倒入碗中,加入川贝母,隔水炖45-60分钟,炖好即可食用。

川贝母炖雪梨

准备雪梨一只(约400克为佳),去掉杂质的川贝母5克,冰糖5克。将雪梨去皮,切开,去核,制成一个碗状,然后将川贝母和冰糖放入雪梨中,把去掉的那一部分雪梨当作“碗盖子”盖上,用牙签固定好。放入碗中,隔水蒸30-45分钟,然后取出就可以食用了。

川贝母杏仁粥

备粳米100克,杏仁10克,川贝母6克。将粳米淘洗净,冷水浸泡半小时后捞出沥干,将杏仁去皮洗净,在开水中烫一下,捞出备用,将川贝母去除泥沙杂质,洗净。然后将锅中加入1升水,将粳米、川贝母、杏仁一起放入,先用大火把水烧沸,然后换成小火熬30分钟左右,粥快要做好的时候把冰糖放入,然后再稍微焖一会儿就可以盛出来吃了。

川贝母的副作用

川贝母的毒性非常低

长期的中医临床经验和现代的医学实验都表明,川贝母的毒性是非常低的,基本可以视作无毒,口服一般并不会出现中毒的状况。

川贝母不适合脾胃虚寒的人和风寒感冒诸症

川贝母性寒,治疗风热感冒很有效果,但在治疗风寒感冒的时候效果并不很好,同时,对于脾胃寒,平时肠胃怕冷的人来说,川贝母也不是一味很合适的中药。

川贝母不能和乌头、附子一起吃

吃川贝母的时候要注意,根据中医理论,川贝母和乌头、附子是有一定冲突的,不能一起服用。

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