肉松粉的用法
肉松粉,是采用猪大油渣为天然原料,经高新技术,二次脱脂,科学加工而成。 属于跨世纪的肉粉新概念产品。下面小编给大家介绍肉松粉的用法。
肉松粉的用法用量
1、本产品可采用于畜禽、水产饲料,不适合在反刍动物饲料中添加
2、代替鱼粉使用,1kg肉松粉代替1Kg国产鱼粉使用。
3、和鱼粉配合使用:用户可根据实际情况灵活掌握配合使用比例。
4、代替豆粕使用1Kg肉松粉可代替2Kg豆粕。
包装贮存:50kg编织复膜包装。存于阴凉通风处,严谨防潮。保质期三个月。
肉松粉产品标准
原料组成:猪油粕
生产流程:猪油粕破碎用130摄氏度蒸汽,在3Mpa压力螺旋干燥
感观指标:黄褐色肉颗粒,有浓郁的肉香味,可见微量的脂肪浸出,无酸败等异味。
肉松的食用方法
吃法一:
最简单的吃法就是直接吃,这是最能品味肉松香、鲜、甜的吃法。因为“太仓牌”肉松创始于清光绪年间,选用优质鲜猪肉,根据传统配方制成,本身就是鲜嫩可口、甜咸适中,色香味具备,并含有丰富的蛋白质。就是吃完之后可能会觉得有点口渴。适宜平时在办公室充饥或补充营养用(尤其适合随时补充营养的孕妇)
吃法二
做成凉菜——肉松皮蛋。皮蛋很好吃,但它由于特殊的制法,有股氨味。在皮蛋切好装盘后,在皮蛋上散上一层肉松,肉松的鲜味和香味就能盖住皮蛋的氨水味。不仅美观而且营养,是很多酒店的常用凉菜。
吃法三:
卷成肉松面包吃。自己做也很简单,切片面包二片,中间摸点黄油,撒上肉松,就很好吃了。
吃饭四:
肉松粥。这是广东地区最常见的吃法。只要将粥煮沸的时候放肉松就行了。不过一定要记得一定在粥快要煮好的时候放肉松。另外,最方便实惠的就是用香酥的儿童松拌粥给宝宝吃,不仅方便而且还给宝宝增加了蛋白质。
吃法五:
包团子汤圆吃。这是我们这边这几年刚兴起的吃法。好处就是肉松馅和其他的馅相比更简单,不需要剁、拌等加工,直接可以用。
吃法六:
包饭团吃。经常可以看到,学校门口卖早点的老太给上学的学生们包肉松饭团。
吃法七:
当调料吃。这种吃法有很多种,也是比较有创意的。比较常见的是蘸咸粽吃,或者撒在菜汤里吃。
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