秋天养生茶有哪些

2017-01-13

茶疗方简便,既可养生又能治病,那么秋天养生茶有哪些呢?下面小编给大家介绍秋天养生茶,希望对你有用!

7款秋天养生茶

1、薄荷甘草茶

原料:鲜薄荷叶,甘草,绿茶,太子参。

功效:解热消暑,有预防感冒奇效。

2、木瓜养生茶

原料:晒青毛茶、鲜木瓜、苦荞芽等。

功效:木瓜性温、味酸,入肝、脾经;具有消食、驱虫、清热、祛风、健脾胃的功效。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。

3、银耳茶

原料:银耳、茶叶、冰糖。

功效:有滋阴降火,润肺止咳之功,适用于阴虚咳嗽。银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力,配茶叶取其消痰火于利湿之中,兼有消炎之功效。

4、陈皮生姜茶

原料:陈皮,生姜片,甘草,茶叶。

功效:止咳化痰;有健胃消食保健功能。

5、橄榄养生茶

原料:大叶种晒青毛茶、滇橄榄、绞股蓝、杭菊花等。

功效:生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、强身。

6、萝卜养生茶

原料:白萝卜、茶叶、少量食盐。

功效:有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,可清热化痰,配茶饮用能清肺热、化痰湿,稍加食盐既可调味,又可清肺消炎。

7、灵芝养生茶

原料:大叶种晒青茶、野生灵芝、冬虫夏草、酸枣仁、大枣、苦荞芽、甜叶菊。

功效:安神镇静、改善睡眠、调节免疫、健脾胃,降血脂。

秋天养生食谱

1、杏仁豆腐

原料

50克 南杏仁(在温水中浸泡至少4个小时以上,沥去水分);

200克 水

15克 鱼胶粉

250克 牛奶

150克 鲜奶油(含脂量至少8% )

30克 冰糖

1茶匙 糖桂花 (与200克冰水混合制成糖浆,备用 或蜂蜜, 与200克冰水混合制成糖浆,备用)

做法

1 将南杏仁和水放入主锅,以3 分/速度 10磨碎。将研磨好的杏仁汁倒入过滤袋,用干净的双手挤出杏仁汁。

2 将过滤后的南杏仁汁和鱼胶粉放入主锅,以30 秒/速度 3混合。

3 加入牛奶、鲜奶油和冰糖,以15 分/90°C/速度 1烹煮,制成杏仁混合液。

4 将杏仁混合液倒入平底方形容器中,静置30分钟以上,待凉后放入冰箱冷藏4小时以上。 将凝结后的杏仁豆腐用小刀切成正方形,盛入碗中,将糖桂花淋在杏仁豆腐上享用。

Tips :( 实用配件:细滤网;长方形烤模 约30x12x10 cm ;量杯)

2、雪儿莲子汤

原料

6-8颗 红枣

1汤匙 枸杞子

100克 新鲜莲子 或 50 克 莲子(干燥的)

15克 白木耳(洗净,泡水约20分钟沥干,去除底部黄蒂头部分)

100克 冰糖粉

1500克 水

做法

1 将网锅置入空主锅,放入红枣、枸杞子、新鲜莲子秤重后,取出网锅并放置在水龙头下清洗,洗净的食材留在网锅内沥干备用。

2 将白木耳放入主锅,以10 秒/速度 6切碎。

3 加入冰糖粉和水。置入装有红枣、枸杞子和莲子的网锅,以60 分/100°C/速度 2烹煮。

4 将网锅中的材料倒入汤碗,再倒出主锅内的汤汁和白木耳,可趁热享用,也可冰凉后食用。

Tips : 美善品配件:网锅;量杯

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