产妇排骨汤怎么做,产妇吃排骨山药汤的做法

2016-11-08

山药排骨汤是产妇做月子的时候必吃的一道汤肴,山药排骨汤不但美味,而且药用价值也很高。你想了解好吃美味的排骨山药汤要怎么做吗?接下来小编给你推荐产妇吃的排骨山药汤的做法。

###产妇###排骨山药汤好吃做法一

排骨山药汤材料

排骨300克,山药500克,姜10克,盐少许,料酒50毫升,枸杞30克

排骨山药汤做法

将排骨切块,山药去皮切滚刀,姜切片。

烧一锅开水,将排骨放入焯一滚捞出洗净沥干。另外烧一壶开水待用。

炒锅烧热,加入1汤匙油,放入姜片和排骨爆1-2分钟,加入料酒。

将排骨转入汤锅中,加入开水盖过排骨。

大火烧开,中火炖20分钟左右。

加入山药块,补加开水,多加一点汤才够多。

加山药后中火炖20分钟,加入枸杞。

炖至排骨酥烂即可。

###产妇###排骨山药汤好吃做法二

排骨山药汤材料

排骨,生姜,两个葱结,料酒少许,两滴香醋

排骨山药汤做法

1、排骨绰水,进高压锅,放一两块小生姜(拍扁)、两个葱结、料酒少许、两滴香醋,视排骨的多少高压15-20分钟

2、山药和排骨一起熬到将化未化的时候,略调盐即可出锅

###产妇###排骨山药汤好吃做法三

排骨山药汤材料

排骨,山药,姜,料酒,盐,白醋

排骨山药汤做法

1.排骨洗净,入开水氽煮一分钟,去去血沫后,洗净。

2.将排骨放入冷水中,加入几分姜,大火煮开后,撇去浮沫后,加入适量的料酒、盐,以及一滴白醋,转中小火炖至汤成奶白色。

3.加入山药,煮开,转小火至山药酥。

产妇排骨山药汤好吃做法四

排骨山药汤材料

排骨500克,山药500克,葱20克,姜20克,盐1茶匙(5克)

排骨山药汤做法

1,排骨加一半的葱姜焯水

2,焯水后,将排骨拣出

3,重新放入高压锅,加入另一半的葱姜,和适量的水高压锅水开后,中火压15分钟

4,山药洗净

5,去皮后,切滚刀块

6,倒入锅中稍煮后,即可放盐出锅。

排骨山药汤制作技巧

1,山药主要成份是淀粉,也是可以生吃的芋类食物。能够促进消化。

2,山药有多种维生素,特别是钾的含量较高,同时具有减肥健美的作用。

3,去皮后的山药特别滑手,在手上涂些醋或盐会容易处理的。

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