一岁半宝宝食谱
宝宝18个月,这个时期的宝宝绝大多数已经断奶,牙齿也长得比较多了,咀嚼能力和消化能力大大增强,一岁半宝宝食谱就能很好的帮助的营养吸收。一岁半宝宝食谱有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
一岁半宝宝食谱
清煮嫩豆腐
1.豆腐400克,小葱10克;
2.豆腐洗净切成小丁,小葱洗净,切成葱花;
3.汤锅内倒入高汤,大火煮沸,加入豆腐丁,加少量盐,色拉油,大火煮沸后转小火,再炖3分钟左右,即可关火,最后撒上葱花即可。
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猪肝炖蛋羹
1.猪肝100克,鸡蛋1个;
2.猪肝冼净,在清水中抓揉几分钟,去除血水,切成小丁,加少量蛋清,生粉、盐拌匀;
3.鸡蛋打散,加一点点盐,兑入温水搅匀,冲成蛋液;
4.将猪肝末混入蛋液中搅拌均匀;
5.热水上锅蒸101-15分钟,起锅时撒上葱花即可。
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五彩煎蛋饼
1.番茄1个、鸡蛋2个,菠菜、土豆、洋葱各10克,炼奶适量;
2.番茄、洋葱洗净去皮切成末;
3.菠菜洗净过沸水焯烫,切成末;
4.土豆洗净去皮切成小块,煮熟/蒸熟/微波都可,捣成泥;
5.鸡蛋打散,加少量盐,混入土豆泥、菠菜末、番茄丁、洋葱丁搅拌均匀;
6.平底锅倒入少量的油,下入混合材料煎成蛋饼;
7.最后淋上少量炼乳即可。
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翡翠蛋羹
1.鸡脯肉50克,鸡蛋2个,菠菜1棵;
2.菠菜洗净,焯水,剁成细末;
3.鸡脯肉剁成泥,加少量盐、生粉、蛋清拌匀;
4.汤锅内加入适量高汤煮沸,加少量色拉油,下入菠菜和鸡肉煮熟,水刚沸腾时下入打散的鸡蛋搅匀成蛋花,即可关火。
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肉末番茄
1.瘦猪肉末50克,番茄150克;
2.猪肉末加少量盐、生粉、水拌匀,上锅蒸熟;
3.番茄切成大片,两面拍上干淀粉;
4.平底锅加少量的油,下入番茄两面煎熟;
5.少量番茄酱加一点点水,小水煮成酱汁,下入煎好的番茄,再下入肉末混合均匀;
6.最后一层番茄一层肉泥的将材料在盘中码好即可。