柠檬有什么妙用

2016-11-30

柠檬是芸香科柑桔属的常绿小乔木,原产东南亚,现主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。那么,柠檬有什么妙用?

去除刀具上的异味

生活中,柠檬可以用在厨房,当我们的刀具切了鱼或生姜等味重的东西,刀具上就会留下很重的味道,那我们该如何去掉呢?这时候你只要切一块新鲜的柠檬,挤出柠檬汁在刀上,用柠檬汁擦拭刀,然后在用清水冲洗一下,就可以有效的去除刀上的异味了。同时我们可以联想柠檬也可以去除其它厨具上的异味啦!

去除做鱼中的鱼腥味

有些鱼很腥,怎么做都似乎有一些鱼腥味,那怎么很好的去除鱼腥味呢?切好鱼块后在切开一个新鲜的柠檬,然后把柠檬汁挤在鱼块上,搅拌均匀,然后腌制大概5分钟左右,然后继续做你的鱼吧,哈哈,鱼腥味去除了,不用担心啦!

柠檬

去除冰箱异味

柠檬还有一个用途就是用来去除冰箱里面的异味,把新鲜的柠檬切片,然后放几片进冰箱,你会发现一段时间后冰箱里面的异味会减少很多,似乎还有一股清香!不信的话可以试试吧!

用柠檬汁去除衣服污渍

柠檬含有大量的柠檬酸,可以代替84漂白作用,用来清洗难去除的污渍有些很不错的效果,而且去污渍后的衣服不会像84漂白后的那样发黄!

柠檬含有大量柠檬酸,富含大量的维C,所以柠檬不仅用于生活帮手,也可以泡成柠檬茶,也可加点蜂蜜,有定神减肥作用,对失眠患者有一定的帮助!除了以上,柠檬其实还有其它很多作用。

注意事项

喝了柠檬茶后,人的身体一段时间内会变得容易感光,更加能够吸收辐射和光线以及紫外线,所以喝完柠檬茶后应该尽量避免有辐射和强光源的地方。

柠檬药用价值

抗坏血病:柠檬汁中分离出的“已糖醛酸”(即维生素C)是抗坏血酸的要素。

解暑开胃:柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。在西餐中多用柠檬作海鲜的调味,除去腥味异味,东南亚菜则用它来直接烹煮,以突显其酸甜的食味。中国南方人爱吃的烤鸭、烧鹅中,也少不了柠檬这一调味品。

预防心血管疾病:柠檬富含维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分,可以使异常的血糖值降低。

清热化痰:柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。

抗菌消炎:柠檬富含维生素C,对人体发挥的作用犹如天然抗生素,具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效,平时可多喝热柠檬水来保养身体。

延缓衰老抑制色素沉着:柠檬中含有维生素B1.维生素B2.维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。柠檬在化妆品中主要用途是美白,因为它含有丰富的维C;因为刺激性大易过敏,长期食用,长痘痘,不建议直接敷脸。

消除晨吐:两广地区中医著述《粤语》记载:“柠檬,宜母子,味极酸,孕妇肝虚嗜之,故曰宜母。当熟时,人家竞买以多藏而经岁久为尚,汁可代醋。”就是说,怀孕妇女可以放置一些柠檬在床边,早上起来嗅一嗅,有消除晨吐的效应。

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