世界上最细最长的鱼
鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门，一般人把脊椎动物分为鱼类(53%)、鸟类(18%)、爬行类(12%)、哺乳类(9%)、两栖类(8%)五大类。根据已故加拿大学者“Nelson”1994年统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年已约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。
鱼类
鱼类，是最古老的脊椎动物。部分不同染色体数目的杂交[1] 的后代依然有生育能力。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境，从淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。鱼类是终年生活在水中，用鳃呼吸，用鳍辅助身体平衡与运动的变温脊椎动物。根据已故加拿大学者统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年以约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。是脊椎动物亚门中最原始最常见的一群。鱼肉富含动物蛋白质和磷质等，营养丰富，滋味鲜美，易被人体消化吸收，对人类体力和智力的发展具有重大作用。鱼体的其他部分可制成鱼肝油、鱼胶、鱼粉等。 有些鱼类如金鱼、热带鱼等体态多姿、色彩艳丽，具有较高的观赏价值。我国有着漫长的海岸线、众多的江河湖泊，鱼的种类十分丰富。据调查，我国淡水鱼有1000多种，著名的“四大家鱼”(青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼)和鲤鱼、鲫鱼等都是我国主要的优良淡水鱼品种;我国的海洋鱼已知的约有2000种，常见的有带鱼、大黄鱼、大马哈鱼等。
世界上最长的鱼有多长?
白鲟(Psephurus gladius)属鲟形目，匙吻鲟科，白鲟属。俗称：象鱼、象鼻鱼、箭鱼、柱鲟鳇、琵琶鱼，古时称鲔。英文名：Chinese paddlefish 。
濒危等级：濒危。中国国家Ⅰ级保护野生动物。体长，呈梭形，前部稍平扁，中段粗壮，后部略侧扁。头极长，头长超过体长的一半，其上布有梅花状的陷器。吻呈剑状，特别延长，前端狭而平扁，基部阔且肥厚。吻的头部腹面，能自由伸缩。古书上有“鲔口在颌下，长鼻软骨者也”的记载，将白鲟的生态特征作了精练的概括。上下颌有尖细的小齿;吻须一对，短小，位于腹面。眼细小。整个头部皮膜表面密布着许多细梅花斑状的感觉神经细胞组织。鳃孔大，体光滑无鳞。在尾鳍上叶具有8个稜形鳞板，向后延至尾鳍上叶。背鳍起点在腹鳍之后，均由不分支的鳍条组成。尾鳍歪形，上叶发达，前缘具一列棘状鳞。肠管短，肠内有7-8个螺旋瓣。头、体背部和尾鳍呈青灰色，腹部白色。
白鲟为半溯河洄游性鱼类。栖息于长江干流的中下层，偶亦进入沿江大型湖泊中，大的个体多栖息于干流的深水河槽，善于游泳，常游弋于长江各江段广阔的水层中;幼鱼则常到支流、港道、甚至长江口的半咸水区觅食。白鲟是否象中华鲟那样需要出海肥育生长，目前尚不清楚;但从现有的资料分析，还不能肯定它是一种进行江海洄游的鱼类。白鲟为大型凶猛性鱼类，成鱼和幼鱼均以鱼类为主食，亦食少量的虾、蟹等动物。白鲟同时还是一种大型的鱼类。初次性成熟年龄为7-8龄，个体长度一般在2米左右，重量在25公斤以上。据著名动物学家秉志教授五十多年前的记载，在南京曾捕获一尾7米长重数千斤的个体，迄今为止它仍是世界淡水鱼类身体长度的最高记录。四川渔民也有“千斤腊子(中华鲟)万斤象(白鲟)”的说法。白鲟的生殖季节约在3-4月，产卵场所在四川省泸州以上，水流较急流速约0.49米/秒、水深10米以内、底质多为岩石或鹅卵石的河段，比较集中的产卵场在江安县附近的长江河段和宜宾柏树溪附近的金沙江河段。成熟卵呈灰黑色，卵大，卵随水漂流发育，幼鱼至长江口肥育生长。
白鲟分布于长江干流的上下游，也可在河口咸淡水水域成活。过去在浙江的钱塘江曾有发现，可能是绕过长江口而进入的。年产量约为二万五千公斤左右。近十年来，由于过度捕捞和其它原因，资源日趋下降，现已临濒危。
白鲟个体大，肉味鲜腴，且富含脂肪和高蛋白。肌肉中蛋白质含量为17.18%，脂肪为5.64%，肝脏中蛋白质含量为8.71%，脂肪为8.20%;卵巢中蛋白质含量为13.47%，脂肪为15.42%。肌肉和卵粒中均含有可测定的17种常见氨基酸，其各种氨基酸的含量均与中华鲟相同。由于营养丰富，历来被视为食用珍品，江苏、上海一带把鲥、枪(白鲟)、鮠和甲(中华鲟)列为淡水四大名鱼。此外白鲟的药用价值也与中华鲟相同。
匙吻鲟科鱼类最早出现于白垩纪(距今一亿多年)。现今存活的匙吻鲟科鱼类仅有两属的两种，分别分布于亚洲的长江和北美洲的密西西比河。主要原因是在古地质上由于第四纪冰期产生的环境剧烈变化，使原来比较广泛分布的匙吻鲟科鱼类在很多地方消失了，只有两个种在上述两条尚具备基本生存条件的河流中遗存下来。白鲟这一刼后余生的孑遗动物，在科学研究上显得极为珍贵;加之现存的种群数量极少。为此，国务院环境保护委员会于1983年和1987年两次发布的《重点保护野生动物名录》中将其列为一类重点保护的珍贵稀有动物。虽然目前科学研究部门正着手进行人工繁殖研究，但在没能大量人工养殖之前，还须严格禁止捕杀亲、幼鱼，大力提倡幼鲟还江，以保护和拯救此珍稀濒危物种。有一种嘴巴很长,身子又细又长的鱼叫什么鱼折叠黑背圆颌针鱼体呈长圆柱形，稍侧扁。上下颌皆延长呈喙状。上颌大牙垂直。背鳍鳍条23~25，背鳍后部鳍条短，尾鳍叉形。侧线鳞在尾柄两侧形成一隆起嵴。体型特征:暖水性中上层鱼类。体长一般680~1040毫米。性凶猛，常在水上层追捕小鱼。尾斑圆颌针鱼体呈长圆柱形，稍侧扁。侧线在尾柄部不形成隆起崎。侧线鳞142~157个。背鳍鳍条12~15，臀鳍鳍条15~18;尾鳍后缘圆形，基部有一黑斑。体型特征:暖水性中上层鱼类。体长一般200~450毫米。喜栖息在近海内湾或河口附近，为颌针鱼中个体较小的一种。折叠鄂针鱼(这个又叫马步鱼)体型特征:体呈细长状，具圆柱形而稍侧扁。头大侧扁，背面宽平，腹面狭窄。口较大，口裂平。上颌由颌间骨形成三角形的口盖;下颌向前延伸特别长，呈针状;上下颌于相对部分有多列锐利的小齿。鼻孔大，靠近眼;眼大。鳃膜分离，不与峡部相连。体鳞薄，极易脱落;头部和上颌具鳞。侧线完全，在胸鳍处急剧向下弯折，沿腹缘直至尾柄基部。背鳍位于体后半部，约与臀鳍相对;尾鳍分叉，下叶较上叶长大;各鳍均无硬刺。体银白色，背部自头后至尾鳍有灰黑色条纹，两旁有排列整齐的小黑点。体侧中部有一条银白色斑带，在背鳍和臀鳍间较宽阔;背鳍和尾鳍为灰黑色，其它各鳍为黄白色，上下颌及鳃盖均为灰黑色。世界上鱼之最最大的鱼——鲸鲨 在鱼类家族中，最大的鲸鲨体长达21米，重25吨。它性情温和，以鱼虾为食，主要分布于大西洋、太平洋温热带海洋中。最小的鱼——吕宋鰕虎鱼 它发育成熟后才仅有l厘米长。主要产于菲律宾，由于产量大，在当地仍作为重要食品。最毒的鱼——河豚 据科学家测定，河豚的毒性比氰化钾还要强1000倍。它肉鲜美，但应慎食或不食。难怪民间有“拼命吃河豚”之说。最凶的鱼——噬入鲨 它宽大的嘴里长有数排三角型的利齿，且行动敏捷，不但常袭击大型鲸类和海豹，还会攻击航行中的渔船及捕鱼人，故称它为“噬人鲨”。最懒的鱼——鮣鱼 它总是吸附在其他鱼类的身上，从不自行其力去游动。分布于热带和温带水域，我国沿海均产。最耐寒的鱼——北极黑鱼 它能在零下10℃的水域里自由自在地生活寿命最长的鱼——鳇鱼 科学家认为，鳇鱼性成熟迟，约需17~20年。它能活50岁。游速最快的鱼——旗鱼 它均游泳速度每秒可达33米以上，寸速可达120公里，比世界冠军跑得还快。产卵最多的鱼——翻车鱼 据科学家测定表明，它怀卵最多I可达3亿粒，居鱼类之冠。孵化最奇特的鱼——天竺鲷 它是把鱼卵衔含在嘴里慢慢孵化成幼鱼的。生活水域最深的鱼——狮子鱼 据有关资料记载，有人曾在7579米的深海中捕到过它。雌雄相差最大的鱼——角鮟鱇 它生活于深海中，雌鱼比雄鱼大几十倍，雄鱼只有生殖器官发达，其他器官退化，靠寄生在雌鱼身上生活。游距离最远的鱼——欧洲鳗鲡 据科学家考察表明，鳗鲡从其产卵地美洲百慕大群岛东南的马尾藻海至其生活地欧洲大陆淡水水域有5000多公里，整个洄游过程历时两年。放电最强烈的鱼——电鳗 它一次放电的电压可以超过600伏。最有趣的奇鱼——铁球鱼在安的列斯岛有一种铁球鱼，当它遇到攻击时，其躯体能迅速缩成球状，像铁球般坚硬，使攻击者无从下嘴。另外，澳大利亚有一种变色鱼，其体色能随着环境的变化变成棕色、绿色或红色。其他如两个鼻孔鱼、四眼鱼、透明鱼、气球鱼、捕鼠鱼等，也都很奇特有趣。真可谓：“大干世界，无奇不有。”