浅水藕不同时期的管理技术介绍

2017-03-21

浅水藕的藕和叶均短小,适宜在水深15cm的浅水中栽培,深水藕茎叶高大,藕节细长,适宜在0.6~1m的深水栽培。今天小编就来为大家介绍一下浅水藕不同生长时期的管理技术。

浅水藕立叶期管理技术

浅水藕最佳栽培季节是3月中旬,栽藕之前,首先做好土壤处理,种植浅水藕的土壤PH值要控制在6-8以内,最佳PH值为6.5-7,最好用河塘泥或稻田土,也可用蔬菜地的园土,但绝对不能用工业污染土。水泥池中土壤的厚度,一般为30到40厘米。

土壤准备好后需要施足底肥。浅水藕的底肥以有机肥为主,有机肥的种类很多,有作物秸秆、腐植酸肥、微生物肥、农家肥、复合肥等等。如果使用农家肥和复合肥,每亩可施入腐熟的农家肥4000到5000千克、农大腐植酸肥“黑松土”51%(17-17-17)100千克。肥料施入后深翻20厘米到30厘米,将土壤和肥料拌匀,然后把整个池子底部整平。栽藕之后,立即向水泥池内灌水,此时,为了提高地温,使种藕早萌芽,水位不宜太深,一般保持5厘米。

随着温度的升高,种藕的藕芽开始萌动,当气温稳定在15摄氏度以上时,藕芽横向生长,抽生出根茎,也就是我们所说的“藕鞭”。到了四月下旬,叶片已经长高,钻出水面。叶片折卷成双筒状紧贴着叶柄。我们把这些小小的叶片叫做“立叶”,而这一段时期,叫做“立叶期”。“立叶期”主要的管理工作,是控制好水位。从“立叶期”开始,逐渐的加深水位,但是水不能没过叶片,最初的时候水位加深到8到10厘米,叶子逐渐展开时,水位加深到15厘米。

立叶初期,藕鞭越来越长,叶片越来越多,种藕既要保持旺盛的生长势头,又要形成发达的根系,为长藕打下基础,所以这段时期需要大量的营养。我们一般采取直接向池子里泼洒肥料的方法来追肥,每亩使用农大腐植酸肥(高氮低磷中钾,如黑松土(26-5-9)氯基)20-30千克。

需要注意的是,撒施肥料的时候,一定要均匀。

浅水藕展叶期管理技术

五月份以后,莲藕的叶片逐渐展开,这段时期叫做展叶期。展叶期的水位依然保持在15厘米左右。

为了满足藕鞭快速生长的需要,展叶期需要再次追肥。这个时间最需要的肥料是氮肥,因为氮元素不仅是氨基酸与蛋白质的主要成分,还可以合成叶绿素,促进光合作用,所以如果莲藕缺了氮肥就会叶子枯黄。因此,展叶期追肥,一般每亩施“农大一把抓”10到15千克。

因为荷叶的叶片已经展开,这时在池子里撒施肥料的时候,就会落在荷叶上,不仅造成了肥料的损失,还会因为局部肥料过多而烧伤叶片,所以,展叶期施肥之后,必须用池子里的水全池泼洒一遍,将荷叶上的肥料冲刷干净,使肥料落入水中。

随着温度的升高,池子里的浮萍和青苔慢慢生长起来,如果池子里有浮萍覆盖和青苔覆盖,会降低水温,影响藕鞭的发芽和正常生长。因此,每隔半个月左右,应当用捞网捕捞一次,将浮萍和青苔从池子中捞出。

有的时候,在池子里会出现一种特殊的青苔,叫“水绵”。“水绵”大块大块的漂浮于水面上,如果把它打捞上来,不出半天的工夫,就会显现出纤维化的本质。您瞧这干燥以后的水绵,丝丝缕缕的,可见它在水中如果蔓延开来,莲藕就会因为缺氧而死亡。

池子中如果发现了水绵,切不可掉以轻视,必须用全池泼洒硫酸铜溶液的方法来防治。硫酸铜的用量根据水深而定,每亩田的用量,按照10厘米水深0.5千克硫酸铜的用量来计算。

六月份以后,是病害发生的季节,浅水藕种植经常发生的病害是腐败病。

莲藕腐败病,又称枯萎病、腐烂病,是莲藕种植区发生最普遍、为害严重的病害之一,是由一种腐霉菌侵入所致。腐败病主要危害地下茎和根部,并造成地上部黄叶,重者枯萎,在23~30℃高温和连续阴雨的条件下发病重。

莲藕感染腐败病后,抽生的叶片边缘干枯,然后向中间扩大,最后整个叶片卷曲焦枯。发病严重田块,全田一片枯黄,似火烧状。

当莲藕出现少量的腐败病症状时,就要做好防治工作,用多菌灵600倍液或用甲基托布津700倍液喷雾,同时可用50%多菌灵加75%百菌清可湿性粉剂,按每亩500克拌细土30公斤,堆焖3~4小时后,田间保持浅水层施入。两种方法可同时进行,隔7天1次,防治2~3次。

浅水藕结藕期管理技术

从结藕期开始,上层叶片缓慢变黄,植株体内吸收的养分,除了少量运输给莲子外,大部分向下输送,藕鞭头上的几节钻入较深的土层中,藕鞭的先端逐渐增粗肥大,积累和贮存丰富的营养,形成肥硕的地下茎--藕。一般地下茎第15节以后开始成藕,藕的形成过程大约需经15-20天。

成藕期的特点是植株地上部生长缓慢渐止,但植株内部营养物质的转化加速,地下茎增粗肥大。这时需要一定的土温。俗话说,涨水荷花落水藕,因而,在管理上要求浅水,以利提高土壤温度,加速藕的形成。从结藕期开始,水泥池子里不再加水,而任由其自然蒸发。进入九月份以后,莲藕基本长成,因为在浅池子里头挖藕,不象深水池塘里挖藕那么麻烦,所以可以随时采挖。

浅水藕果期管理技术

7月中旬,莲藕陆续开花,池塘里荷叶连连,荷花朵朵,或含苞待放,或怒放飘香。这个阶段,就进入了莲藕的花果期管理。

首先,莲藕进入花果期后,水位逐渐加深,直至25厘米到30厘米左右。

开花后还要再追施一次肥料。这一次追肥,虽然是在花果期,但是是为莲藕的膨大做准备,因此,要补充足够的钾肥,一般每亩施农大腐植酸(16-9-20氯基)15到20千克。

施肥以后,仍然要用池塘里的水,把叶子和花朵上的肥料冲刷干净,以防肥料流失。

开花和结果期间,不能因为荷花好看就去采摘,更不能采摘莲蓬。如果把荷花或莲蓬的梗折断了,下雨的时候,水分如从叶柄和花梗的折断处进入,会导致新生地下茎腐烂,因此生产中要特别注意保护叶柄和花梗,不能随意折断。

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