剖腹产后第二周坐月子食谱配方

健康生活是大家想要追求的剖腹产后第二周坐月子食谱配方，因此AAA就显得十分重要，下面小编就准备了剖腹产后第二周坐月子食谱配方，希望对你有帮助!

剖腹产后第二周坐月子食谱配方

一、鳕鱼炖豆腐

食谱原料：

鳕鱼500克，豆腐200克。 调料：花椒，葱姜蒜，耗油，酱油，糖，香醋，料酒，盐，蒜苗，香菜少许。 制作方法： 1·鳕鱼化冻后洗净切块，豆腐切块，葱姜蒜切片。 2·锅中烧开水放入豆腐煮上一下捞出备用。 3·4·炒锅到油放入鳕鱼块中小火煎至两面金黄备用。 5·炒锅洗净再到一点油放入花椒小火炸出香味，去掉花椒。 6·放入葱姜蒜片炒香，再把煎好的鳕鱼放入。 7·加入耗油，酱油，糖，料酒，香醋，清水大火煮开，中小火炖煮10分钟。 8·把豆腐放入继续炖煮至汤汁快干，最后撒蒜苗和香菜关火。 建议： 鳕鱼煎至的时候不要急着翻动，会很容易碎，一面定型金黄后再翻面。

二、木瓜鳅鱼汤(催乳) 食谱原料

木瓜1个，牛鳅鱼2条(约600克)，生姜15克，杏仁5克，蜜枣8枚，猪油、精盐各少许。

制作方法

1、将木瓜刮去外皮，去核，用清水洗净，切成厚块;牛鳅鱼去鳞、鳃、内脏，洗净;杏仁、蜜枣分别洗净。

2、锅置火上，加入猪油烧热，放入牛鳅鱼煎香至透，盛出。

3、煲置火上，加入适量清水煮沸，放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣，加盖，用文火煲1小时，然后放入木瓜，再煲30分钟，加入少许精盐，即可食用

三、炒腰子(帮助子宫收缩，促进新陈代谢)

食谱原料：

1.新鲜猪腰一副、爆好的老姜、麻油、米酒水。

2.老姜：连皮一起切片，要厚薄一致，才不会爆黑，用量则依产后体重每10公斤用60克。

3.麻油：依体重每10公斤摄取6毫升。

4.米酒、米酒水适量

制作方法：

1.新鲜的猪腰，每天一副，用米酒擦干后切开成净的腰子在表面斜切裂口后，再切成约3公分宽的小片。

2.老姜先用麻油炒香，使其成浅褐色，放在锅边待用，水煮开，马上将火关上趁热吃。 加少量盐或不加盐。

吃法： 猪腰适于早、中餐吃，每次煮的份量可分两次吃

四、糯米油饭(帮助消化，防止产后内脏下垂) 食谱原料

主料： 糯米 400克 猪里脊肉 100克

辅料： 香菇(鲜) 70克 紫菜(干) 10克 虾米 10克

调料： 姜 5克 料酒 5克 盐 2克 香油 5克 酱油 5克 植物油 20克

制作方法

1. 糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟; 2. 紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末; 3. 香菇去蒂切成丝; 4. 姜切成细末; 5. 猪肉切丝; 6. 锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散; 7. 放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味;

8. 最后放入糯米炒匀即可

五、麻油鱼

蔬菜类(补血，防治便秘)

杜仲茶(利于盆骨恢复)

剖腹产后第三周-第四周饮食安排

剖腹产后第三周-第四周饮食原则：滋补调养

剖腹产后第三周和第四周，产妇可以开始进补，补充营养、调养体力，补血、理气，预防老化，帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性。经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后，第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶。

·食物部份与第一周相同，可以增加一些热量，食用鸡肉、排骨、猪脚等。 ·口渴时，可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤。

·药膳食补可用四物、八珍、十全(冬日用)等中药材。

腹产产后第三周-第四周坐月子食谱推荐

一、麻油鸡

食谱原料

主料： 老母鸡1只

调料： 每100克鸡肉需老姜10克、每100克的鸡肉需米酒水100cc、每100克的鸡肉需纯麻油10cc

制作方法

1、鸡去胆、鸡肚内膜与爪，鸡肉用米酒洗净，切成块状; 2、老姜刷干净，连皮一起切成薄片; 3、将麻油倒入锅内，用大火烧热; 4、放入老姜，转小火，爆香至姜片的两面均“皱”起来，呈褐色，但不焦黑; 5、转大火，将切块的全鸡放入锅中炒，直到鸡肉约七分熟;

6、将已备好的米酒水由锅的四周往中间淋，全部倒入后，盖锅煮，酒水滚后即转为小火，再煮上30～40分钟即可;

健康提示

鸡肉的分量每日约为半只，若吃得下可再多吃些。不敢吃太油腻的人，可将浮在汤上的麻油捞起，冷了之后冷藏于冰箱内，等坐完月子后拿来炒菜、炒饭吃。汤汁可用来当汤饮用

二、鸡汤面条

三、花生猪脚汤

食谱原料

猪脚100克，花生20克，香菜末少许，豆苗少许

调味料：生抽1大匙，白糖1小匙，八角(大料)1粒

制作方法

1.猪脚去毛洗净，用沸水川烫过，花生泡水约6小时备用。

2.将处理好的猪脚和花生，连同调味料及水一起炖煮约1个半小时，至猪脚与花生均熟烂即可。

3.盛盘后撒些香菜末，旁边佐配一些豆苗

四、猪脚肉皮汤

食谱原料：

猪脚一只，老姜20克，咸肉，冬笋，黑木耳，肉皮，葱，胡麻油10毫升，月子米酒水800毫升

制作方法：

1、肉皮泡水切片，黑木耳泡水，猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干;

2、将麻油入锅，放入老姜爆透;

3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止;

4、换高压锅，将炒好的猪脚与咸肉、冬笋放入，加米酒水大火上气后，变小火;

5、放入黑木耳和肉皮小火煮15分钟即可使猪脚烂透;

6、盛入保鲜盒内。

[餐品用法]：1尽量于早、中餐时吃，汤汁要喝一部分

五、姜丝麻油煎鸭蛋

食谱原料：鸭蛋2个、姜、胡麻油

制作方法：

取平底锅一只，生火后倒入半两麻油，候锅烧热，放入五钱的姜丝，将之炒热，即取出盛于碗内备用。接着再倒半两麻油，煎沸后，把鸭蛋二个分别敲破放入，用煎匙弄开蛋黄，成为圆饼状，

然后把炒好的姜丝分成二份，连同少许的食盐，倒在两个蛋黄上面，用煎匙合起来，如荷包蛋一样，连翻二至三次即可

[餐品用法]： 中、晚餐都可，只要连吃二至四星期

六、银耳莲子枸杞粥

七、热牛奶或红茶

八、赤豆粥

九、桂圆小米粥

十、猪蹄通草汤

食谱原料

猪蹄2只，通草6克，葱白3根。

制作方法

将以上3味共同加水煮汤。

健康提示

通草有清热通乳的功能。此汤每日分3次服，连服3日，适用于产后缺乳

十一、大骨汤

食谱原料：

花胶1个(约10克左右)，虫草花10克，干淮山2、3个，已飞水(已焯水)的大骨400克。

制作方法：

1、将所有材料冲洗干净，放进锅里，不需要泡洗，用水冲一下就可以了。

2、加四五碗清水，最好不用纯净水，用自来水。

3、放进砂锅大火煮沸后小火煲两个小时即可，这是老人家的煲汤方法。我们平常下班后才煲汤，所以用高压锅煲30分钟即可，更加省时省力

健康提示：

花胶就是鱼肚，鱼泡，与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”的美誉 十二、通草鲫鱼汤

食谱原料

鲜鲫鱼1尾，黑豆芽30克，通草3克，精盐适量。

制作方法

1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净;黑豆芽洗净。

2、锅置火上，加入适量清水、放入鱼，用文火炖煮15分钟后，加入豆芽、通草、精盐，等鱼熟汤成后，去豆芽、通草，即可食鱼饮汤。

健康提示

通草有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜，具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症

十三、木瓜大枣花生汤

食谱原料 木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。

制作方法

1.木瓜去皮、去核、切块。

2.将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用