萝卜大骨头汤应该怎么做，萝卜大骨头汤的做法图解

萝卜又名莱菔，根肉质，长圆形、球形或圆锥形， 原产我国，品种极多，具有多种药用价值。好吃的萝卜大骨头汤应该要怎么做呢?今天，小编为大家推荐萝卜大骨头汤的图解做法。

萝卜大骨头汤的食材准备

主料

猪大骨

300g

白萝卜

1条

胡萝卜

1条

辅料

姜片

3片

盐

适量

白醋

适量

萝卜大骨头汤的具体做法步骤

1.先把大骨反复冲洗，去掉血水。

2.锅中放足够的水，姜片。

3.滴入几滴白醋，开火煲，水开后转小火煲2.5小时。

4.把萝卜洗净，白萝卜去皮。

5.把萝卜切滚刀块。

6.把胡萝卜加入锅中。

7.跟着白萝卜也加入锅中，再小火煲40分钟。

8.最后加入盐调味就可以了。

萝卜的药理治疗方

治扁桃体炎：取鲜萝卜汁100毫升，加甘蔗汁100毫升，调匀，以温开水冲服，每日2-3次，能消炎解毒。

治哮喘：取萝卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，加温开水调匀服之，每次服100毫升，每日3次，具有润肺定喘之功能。

治高血压头晕：取萝卜汁150毫升，加红糖50克调匀，每日两次，每次100毫升，具有清热降压之效。

治偏头痛：取鲜萝卜捣烂取汁，加少许冰片调匀滴鼻，左侧头痛滴右鼻孔，右侧反之。

治冻疮：将萝卜切成薄片，放在炉火上加温，趁热擦患处，一日数次。

治咳嗽多痰：取霜后萝卜适量，捣碎拧汁，加少许冰糖，炖后温服，每日两次，每次60毫升。

治口腔溃疡：取萝卜汁100毫升，加等量白开水，作漱口之用，每日数次。

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