蜜红豆面包要怎么做，蜜红豆面包的做法步骤

红豆在我国的很多家庭中都扮演了非常重要的角色，不仅仅是味道可口的食物，同时也是居家治病的一种良药。平时生活中你会做蜜红豆面包吗?今天，小编为大家推荐蜜红豆面包的做法步骤。

蜜红豆面包的食材准备

主料

高筋面粉

250

蜜红豆

50g

鸡蛋

30g

辅料

牛奶

70ml

水

70ml

糖

35g

盐

2g

黄油

20g

酵母

1.3g

蜜红豆面包的具体做法步骤

1.把所有材料除黄油外，先放液体，再放粉，然后上面放酵母这样的顺序放入面包桶内。

2.选择面包机1标准面包的键，再按启动，25分钟后成可稍拉出薄膜的状态

3.长按启动键直动机发出“滴”的响声，停止流程，加入黄油，再重新启动1的标准面包流程。

4.再次揉面25分钟，揉至能拉出大片结实的薄膜状。

5.再按一下启动按键，暂停机器，把面团取出，碾成长条形，铺上蜜红豆

6.整好形的面团再放回进面包桶里，再按启动键，让面包进入发酵程序

7.1小时50分钟后发酵结束，将发好的面团表面涂上了蛋液和撒上了芝麻

8.面包机自动再烘烤43分钟，面包烤好后取出放烤网上放凉，切片即可食用。

红豆的食疗作用

1、红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;

2、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;

3、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

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