老黄瓜汤的做法教程 老黄瓜汤要怎么制作才好吃
2017-06-06
黄瓜经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生,并可防止唇炎、口角炎。你想自己动手做好吃的老黄瓜汤吗?今天,小编为大家推荐老黄瓜汤的制作做法教程。
老黄瓜汤的材料准备
主料
老黄瓜
1根
熟五花肉
100g
辅料
盐
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
西红柿
1个
土豆
1个
木耳
50g
老黄瓜汤的制作过程
1.老黄瓜洗净去皮去瓤,切片。
2.西红柿切小块。
3.熟五花肉切片。
4.土豆切条。
5.泡发好的木耳撕成小朵。
6.锅中加水,放入土豆条。
7.煮两分钟,下入黄瓜片、五花肉、番茄。
8.放入适量的盐,大火煮五分钟,放入木耳。
9.放入适量酱油。
10.再煮五分钟,加入少量的胡椒粉。
11.临出锅时放入葱花。
12.盛入碗中即可。
黄瓜的相克搭配
黄瓜+香菜:破坏维生素C
黄瓜+菠菜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+油菜:降级维生素C的吸收
黄瓜+小白菜:破坏维生素C
黄瓜+芹菜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
黄瓜+山药:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
黄瓜+卷心菜:影响维生素C的吸收
黄瓜+金樱子:身体不适
黄瓜+柑橘:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+干辣椒:破坏维生素C的吸收
黄瓜+樱桃番茄:破坏维生素C的吸收
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