红小豆种植技术有什么

2017-04-06

红豆可为支柱、船舶、建筑用材和箱板;种子鲜红色而光亮,甚为美丽,可作装饰品。下面是小编精心为你整理的红小豆种植技术,一起来看看。

红小豆种植技术

1、选茬整地

(1)选地。以保水保肥力强,富含腐殖质的中性粘质土最为适宜。

(2)选茬。忌重茬和迎茬,前茬作物应选择玉米、白瓜等茬,实行三年轮作。

(3)整地。采取垄作,秋起垄,有利于保墒。

2、选择及种子处理

(1)品种选择。选用高产、优质、抗逆性强的适宜当地种植的品种,应首选异地杂交品种,不过市面上的红小豆种子,多数为商品种子,购买时应该谨慎选购!

(2)种子处理。机选或人工选种,挑出病粒、虫粒、小粒。用适宜的根瘤菌剂拌种。

3、施肥

(1)底肥。要掌握底肥足、苗肥轻、花荚重追肥原则。公顷腐熟优质农家肥37.5吨以上,结合翻地使农家肥在耕层混匀。

(2)追肥。在四叶期和初花期追施速效肥。有机肥每公顷施用75公斤。

4、播种

(1)播期。地温稳定通过8℃即可播种。一般年份最佳高产期为5月15-20日。

(2)播法与密度。小垄穴播,垄距60-70厘米,株距4-6厘米,直立有限生长型品种,1-1.2万株,无限结荚型品种应适当稀播。

(3)播量与播深。播种粒数为留苗数的1.5-2倍,667平方米播量3.5-4公斤,播深一般为3-4厘米。

(4)播种质量。播后及时镇压,保墒出苗。

5、田间管理

查田补苗、间苗、定苗。当小豆苗出苗80%左右时,及时用催好芽的种子补种。两片真叶展平时间苗,第一复叶期定苗,最迟不超过第二复叶期。中耕除草。中耕2-3遍,彻底清除杂草。

红小豆的功效

除热毒,散恶血,消胀满,利小便赤豆,通乳。

痈肿脓血,下腹胀满,小便不利,水肿脚气,烦热,干渴,酒病,痢疾,黄疸,肠痔下血,乳汁不通;外敷治热毒痈肿,血肿,扭伤。

红小豆的作用

赤豆可整粒食用,一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类。用于菜肴有“红豆排骨汤”等。由于赤豆淀粉含量较高,蒸后呈粉沙性,而且有独特的香气,故常用来做成豆沙,以供各种糕团面点的陷料。赤豆还可发制赤豆芽,食用同绿豆芽。

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