商铺消防安全管理规定
为了加强和规范商铺的消防安全管理，预防和减少火灾危害，保障消防安全，制定了相关管理规定，下面小编给大家介绍关于商铺消防安全管理规定的相关资料，希望对您有所帮助。
商铺消防安全管理条例
1. 商店应遵守消防安全法律法规和规章制度，贯彻“预防为主，防消结合”的消防安全工作，积极履行消防安全职责，保障消防安全。
2. 商店承包人为消防工作第一责任人，对消防安全负主要责任，承包人应严格落实岗位消防安全责任制，明确消防安全职责。
3. 商店职员要进行过消防安全培训，严禁培训不合格的员工上岗，否则由此而引起的消防安全事故，责任由承包人承担。
4. 商店承包人组织实施防火检查，及时发现和消除火灾隐患，不能消除的，应采取相应措施并及时向消防安全管理人报告，对隐瞒不报而引起的消防、安全事故，责任由承包人负责。
5.商店承包人实施对责任区的消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效和处于正常运行状态，确保疏散通道和安全出口畅通。
6.商店职员积极参加消防灭火演练活动，接受消防训练，熟悉责任区内消防设施、设备的功能、位置，熟悉灭火器具的摆放点，掌握灭火器、消防栓、 “119”报警的方法和程序。
7. 发现火灾，及时上报，并组织人员疏散和初期火灾扑救。
8.商店使用电器设备，应选用合格产品，并应符合有关安全标准的要求;电气线路敷设、电气设备安装和维修应由具备职业资格的电工操作;不得随意乱接电线，擅自增加用电设备;电器设备周围应与可燃物保持0.5m以上的间距;对电气线路、设备应定期检查、检测，严禁超负荷运行;营业结束时，应切断营业场所的非必要电源。
9.商店内外易燃物要及时清点，禁止易燃物堆放在店外。
门店消防安全制度
一、店上应每月召开一次消防安全例会。会议主要的内容应以研究、部署、落实本场所的消防安全工作计划和措施为主，如涉及消防安全的重大问题，应随时组织召开专题性会议。
二、消防安全例会应由消防安全责任人主持，有关人员参加，并应形成会议纪要或决议下发有关部门并存档。
三、会议议程主要有听取消防安全管理人员有关消防情况的通报，研究分析本单位消防安全形势，对有关重点、难点问题提出解决办法，布置消防安全下一阶段的工作。
四、涉及消防安全的重大问题召开的专题会议纪要或决议，应报送当地公安消防部门，并提出针对性解决方案和具体落实措施。
五、本店如发生火灾事故，事故发生后应召开专门会议，分析、查找事故原因，总结事故教训，制定整改措施，进一步落实消防安全管理责任，防止事故再次发生。
防火巡查制度
一、防火巡查应确定巡查的人员、内容、部位和频次，及时开展防火巡查。
二、应进行每日防火巡查。门店在营业时间应至少每2小时巡查一次，营业结束后应检查并消除遗留火种。
四、防火巡查应包括下列内容：
1.用火、用电有无违章情况;
2.安全出口、疏散通道是否畅通，有无锁闭;安全疏散指示标志、应急照明是否完好;
3.常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品;
4.消防设施、器材是否在位、完整有效。消防安全标志是否完好清晰;
5.消防安全重点部位的人员在岗情况;
6.其他消防安全情况。
防火检查制度
一、防火检查应定期开展，各岗位应每天一次。
二、检查中发现能当场整改的火灾隐患，立即消除隐患;不能当场消除的，及时上报主管负责人消除解决。
三、防火检查应包括下列内容：
1、消防车通道、消防水源;
2、安全疏散通道，安全出口及其疏散指示标志、应急照明;
3、消防安全标志的设置情况;
4、灭火器材配置及其完好情况;
5、建筑消防设施运行情况;
6、用火、用电有无违章情况;
7、消防安全重点部位的管理;
8、防火巡查落实情况及其记录;
9、火灾隐患的整改以及防范措施的落实情况;
10、易燃易爆危险物品场所防火、防爆和防雷措施的落实情况;
11、楼板、防火墙和竖井孔洞等重点防火分隔部位的封堵情况;
12、消防安全重点部位人员及其他员工消防知识的掌握情况。
消防宣传教育培训制度
一、应通过多种形式开展经常性的消防安全宣传与培训。消防安全教育与培训由消防安全管理人负责组织，根据不同季节、节假日的特点，结合各种火灾事故案例，宣传防火、灭火和应急逃生等常识，使员工提高消防安全意识和自防自救能力。
二、各门店应至少每半年组织一次对从业人员的集中消防培训，应对新上岗员工或重点岗位人员进行上岗前的消防培训，未经消防安全教育、培训的职工不得上岗。
三、消防培训应包括下列内容：
1、有关消防法规、消防安全管理制度、保证消防安全的操作规程等;
2、本门店、本岗位的火灾危险性和防火措施;
3、报火警、扑救初起火灾、应急疏散和自救逃生的知识、技能;
4、建筑消防设施、灭火器材的性能、使用方法和操作规程;
5、本场所的安全疏散路线，引导人员疏散的程序和方法等;
6、灭火和应急疏散预案的内容、操作程序。
消防设施、器材管理制度
一、消防设施、器材管理应明确责任部门和责任人，消防设施的检查内容和要求，消防设施定期维护保养的要求。
二、消防设施管理应符合下列要求：
1、消火栓应有明显标识;
2、室内消火栓箱不应上锁，箱内设备应齐全、完好;
3、室外消火栓不应埋压、圈占;距室外消火栓、水泵接合器2.0m范围内不得设置影响其正常使用的障碍物;
4、展品、商品、货柜，广告箱牌，生产设备等的设置不得影响防火门、防火卷帘、室内消火栓、灭火剂喷头、机械排烟口和送风口、自然排烟窗、火灾探测器、手动火灾报警按钮、声光报警装置等消防设施的正常使用;
5、应确保消防设施和消防电源始终处于正常运行状态;需要维修时，应采取相应的措施，维修完成后，应立即恢复到正常运行状态;
6、按照相关标准定期检查、检测消防设施，并做好记录，存档备查;
用电防火安全管理制度
一、用电防火安全管理应明确用电防火安全管理的责任部门和责任人;
二、采购电气、电热设备，应选用合格产品，并应符合有关安全标准的要求;
三、电气线路敷设、电气设备安装和维修应由具备职业资格的电工操作;
四、不得随意乱接电线，擅自增加用电设备;
五、电器设备周围应与可燃物保持0.5m以上的间距;
六、对电气线路、设备应定期检查、检测，严禁超负荷运行;
七、门店营业结束时，应切断场所内所有非必要电源。
消防常识
一、报警常识
1、向119报火警必须讲明
(1) 单位名称、详细地址
(2) 着火部位、起火物
(3) 火势情况、有无人员围困
(4) 报警人姓名及联系电话号码
二、员工“四懂四会六知”
1、四懂：懂本岗位火灾的危险性
懂预防火灾的措施
懂初期火灾的补救办法
懂疏散逃生自救的方法及措施
2、四会：会报火警;会使用消防器材;会补救初期火灾;会组织疏散逃生;
3、六知：一知生产和使用过程中的火灾危险性
二知生产和实验、生活用火的分布
三知易燃易爆危险物品的储存、使用
四知电器设备的安装使用
五知建筑结构和消防水源、器材、设施
六知防火重点部位和安全措施
三、灭火救援
1、灭火器的使用方法：一拔、二压、三喷
2、灭火器的使用要点：(1)占领上(侧上)风方向
(2)离着火点保持2-3米距离
(3)拔掉保险销，向下压
(4)对准火焰根部，由近及远，水平扫射
3、灭火器检查：红区失效，绿区正常，黄区压力偏高
4、灭火毯使用方法
(1)、将灭火毯固定或放置于比较显眼且能快速拿取的墙壁上或抽屉内;
(2)、当发生火灾时，快速取出灭火毯，双手握住两根黑色拉带;
(3)、将灭火毯轻轻抖开，作为盾牌状拿在手中;
(4)、将灭火毯轻轻的覆盖在火焰上，同时切断电源或气源;
(5)、灭火毯持续覆盖在着火物体上，并采取积极灭火措施直至着火物体完全熄灭;
(6)、待着火物体熄灭，并于灭火毯冷却后，将毯子裹成一团，作为不可燃垃圾处理;
(7)、如果人身上着火，将毯子抖开，完全包裹于着火人身上扑灭火源，并迅速拨打急救 120。
5、灭火毯适用场所：由于灭火毯的优良特性，所以灭火毯适于配备在家庭厨房、老人房间、学校宿舍、医院病房、娱乐场所、宾馆、高层商住楼、颐养院、儿童福利院、部队营房、居民社区、工厂宿舍、商场摊位、网吧、汽车、加油站、寺庙、监狱集宿及人口密集场所等。6、注意事项：
(1)、请将本产品牢固置于方便易取之处(例如室内门背后、床头柜内、厨房墙壁、汽车后备箱等)，并熟悉使用方法。
(2)、每十二个月检查一次灭火毯。
(3)、如发现灭火毯有损坏或污染请立即更换。
四、火灾处置程序：立即报警，迅速灭火，尽快疏散，自我保护
1、立即报警：保持冷静，不要惊慌，弄清情况及时处置，电话通知消控中心或者压下报警按钮报告火势具体位置，以及火势大小
2、迅速灭火：
使用灭火器、消火栓灭火，控制出入口，维护现场秩序
3、自我保护
自我保护常识：及早熟悉疏散通道：了解掌握紧急出口的位置。避烟，烟最易导致死亡;低姿尽量身体接近地面。如被困在室内，管好门窗，尽量让自己站在窗口被人看到。烟火围困时，不要轻易打开房门以防烟雾侵入，逃生时随手关上通道的门，防止烟雾疏通;通过烟雾区，最好匍匐前进，并用湿毛巾等捂住口鼻。身上着火时不要奔跑，，应设法脱掉衣服或就地打滚压灭火苗，强制自己保持冷静头脑，设法延缓时间，保护自己等待营救
五、逃生常识
(1) 保持冷静，克服惊慌、恐怖心理
(2) 注意熟悉环境(通道)
(3) 设法减少烟雾危害(低姿/匍匐/毛巾)
(4) 逃生途径选择
(5) 身上着火迅速脱掉或就地打滚
(6) 正确处理灭火与逃生的关系
(7) 快速逃离危险区域
六、逃生途径
(1) 不要乘坐电梯
(2) 从室内外疏散楼梯往下跑
(3) 朝疏散指示标志所示方向
(4) 室外水落管、电线杆等
(5) 屋顶天窗
(6) 阳台
(7) 安全绳/自制简易绳索
(8) 避难层(间)
(9) 跳-楼(3楼以下迫不得已)
逃生途径中注意：第一绝不能跳-楼(高于三层)，第二绝不能坐电梯，只能跑楼梯。