福州有啥好吃的日料店
日料在选材、烹调、摆盘的每个过程都一丝不苟，让大家品尝最鲜美滋味的同时也能获得视觉上的享受。那么今天小编就给大家推荐福州几家比较好的日本料理店吧!
福州好吃的日料店推荐1、花潮日料艺食馆
高逼格的日式精致料理
花潮割烹料理，简约清新雅致，暖色系的装潢让人觉得很舒服，日式的榻榻米的就餐位让乡下来的菇凉我眼前一亮，透透明的玻璃橱窗里面摆着各式各样的清酒，伴着柔和的轻音乐，怎就一个“雅”了得。并且菜品精致，味道鲜美。单人自助团购午餐288/人，晚餐318/人，让您一个劲吃到爽!
地址： 晋安区 世欧广场南区5楼9-11号
人均：293元
推荐菜品：刺身拼盘、海胆、牡丹虾、松茸茶壶汤、扇贝素烧
福州好吃的日料店推荐2、鲑鱼工坊(红星苑店)
店铺提供的菜式非常简单，主打自然是三文鱼系列，汤、寿司、刺生到锅物，这条鱼为店铺贡献了近70%的营收。除此之外，还搭配了南极鳌虾、牛肉、赤贝和北极贝几款精选食材，以及为了解决日本料理季节性和本土口味的问题，特设的铁板烧区域。在这里吃一顿饭，200元以内可以解决问题，并且主打新鲜健康的牌子，刚好踩中城市中产的消费习惯。
地址： 台江区 连江中路红星苑广场内
人均：101元
推荐菜品：三文鱼刺身、三文鱼腩、寿司9拼、北极贝刺身、澳洲雪花牛肉
福州好吃的日料店推荐3、勝居酒屋
位于福州市鼓楼区湖东路169号天驁大廈一楼(宏利大廈正对面)的居酒屋是提供酒类和饭菜的料理店。起源于江户时期，它与只提供酒类为中心的普通酒馆不同，居酒屋只提供比较有质量的饭菜，但却不同于小吃店。在这简洁时尚的居酒屋里，不失浓郁的日本异域风情。精美的器皿和充满艺术的摆盘，滋味和感官令食客美不胜收，回味无穷。其中的鸡翅饺子非常特别。把鸡翅的骨头剔除后，再在肉里塞入韭菜肉馅儿，味道好丰富啊!
地址： 鼓楼区 湖东路169号天骜大厦1楼(光大银行对面)
人均：144元
推荐菜品：鸡翅饺子、芥末章鱼、海鲜饭、土豆煮牛肉、刺身拼盘
福州好吃的日料店推荐4、松鹤精致料理
松鹤精致料理主营各式日本料理，有刺身拼盘、北极贝、天妇罗、寿司、手卷等等特色菜。料理不仅仅是美食，而且还是一门艺术，松鹤精致料理秉持着精湛的厨艺，坚持对每一细节的把握，力求呈现精致、创意的美食作品。提供当代最先端饮食文化，穿越浓郁的历史氛围与摩登的空间，精选全球优质食材，加以时尚精致全新演绎。大家在去之前可以先去网站或者APP上预订位置，还可以有优惠~
地址：鼓楼区 五一中路83号(状元境公交站旁)
人均：198元
推荐菜品：鹅肝、培根卷、海胆、土瓶蒸、羊排、甜虾刺身
福州好吃的日料店推荐5、岚居酒屋
福州岚居酒屋一楼和三楼都是用餐区域，而中间的二楼则是厨房。很多菜都受到大家的推荐。如【清酒鲍鱼】鲍鱼的口感是带着特有的弹性，可以感受到鲍鱼最原本的鲜味，但是又不会太寡淡。又如【炒鳗鱼饭】结合小型鳗鱼的特色改作炒饭，不会太重口，带着点微甜，米粒粘弹的程度恰当。恰逢寒流来袭，再配上一锅日式海鲜泡菜国，暖心暖胃，御寒圣品!
地址：仓山区 万达广场C区52号1楼(近中国银行仓山万达支行)
人均：125元
推荐菜品：清酒鲍鱼、黑椒糖鸡翅、七龙珠火锅、土豆沙拉、铁板一口牛肉、炒鳗鱼饭、天妇罗拼盘
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