成年人记忆力差吃什么
有些食物有助于发展人的智力，使人的思维更加敏捷，精力更为集中，甚至能够激发人的创造力和想象力。下面是小编为你整理的成年人记忆力差该怎么办，希望对你有帮助!
记忆差的原因
1、睡眠不足
前夜疯得太晚，可能直接导致你今天记不住新同事的名字。“当我们睡眠时，大脑的某些部位也处于休息，而与记忆和情感相关的深层部分却更加活跃。”纽约神经与睡眠诊所医学博士艾伦这样说，“睡眠不足和睡眠不规律的人，不仅仅会受到记忆力减退的困扰，还会疲劳，主意力不集中，反应迟缓。”一天八小时睡眠的建议未必人人适用，如果你早上醒来时感到疲乏，或者在白天瞌睡连连，则说明你需要更多睡眠时间。
2、焦虑与忧虑
研究表明，哪怕只是因为即将在CEO面前做报告而紧张也会影响你的记忆力。很多证据表明忧虑、焦虑、躁郁都会影响记忆中枢。严重的健忘往往映射了严重的情绪波动。长时间处在压力状态下会提高大脑中皮质醇的水平，从而导致脑细胞树突减少(脑细胞互相链接的桥梁)，其结果就是储存和调取记忆的能力受到影响。但好消息是，当健忘是由情绪波动引起的，则多半至少可以部分修复。当情绪平复，健忘的问题就会好很多。
3、压力
紧急情况下你可能连自己家的电话号码都可能记不起来。一项发表在《神经》杂志上的研究表示，压力会影响大脑中控制工作记忆的部分。研究者发现持续的压力刺激会降低大脑中与思维过程相联系的受体敏感。尽管此项试验是在动物身上完成的，但人类大脑构造相似。专家认为：“持续和慢性的压力刺激是有害的。
具体来说，经常暴露在糖皮质激素(一种由肾上腺分泌的激素)中同样会让脑细胞减少受体数，让大脑对神经化学物质的反映减缓。“寻找减缓压力的方式同样对记忆力有帮助：加州大学的一项研究表明练习冥想不仅清除压力，也可改进记忆力。在两周内连续练习8组45分钟冥想的学生们，GRE平均成绩从460分提升至了520分。
4、不爱运动
是的，身体不动的话，你的记忆力也会生锈。美国科学家的实验发现：每天规律运动有助于帮助保持记忆力的敏锐。“运动帮助改善心情和睡眠，并籍此影响认知能力和记忆力”，杜克大学的福杜希博士说。以发表在《大脑、行为与免疫》期刊上的动物实验为例，连续12周跑步锻炼之后，大脑细胞生长得到了增长。福杜希博士推荐一周四次，每次45分钟的有氧运动。
5、缺乏维生素B12
科学家研究发现：维生素B12是维持神经和血液细胞健康必须的营养素，通常存在于动物性食物，比如贝壳类、肉类、鸡蛋和乳制品中，因此素食主义者记忆力下降的风险高于饮食正常的人。除了疲乏、胃口不佳和体重减轻，B12缺乏症还会导致记忆力问题。
如果你怀疑你的素食结构影响了记忆力，可以做一个血液检查，并请医生判断是否需要补充维生素B12。注意：不只是素食主义者有B12缺乏症的风险。孕期妇女，老人，恶性贫血(一种由于吸收不良导致的致命的B12缺乏症)，或者肠胃功能紊乱也许都需要补充维生素B12。
6、吸烟
如果你是个烟民，那这也许就是你年纪轻轻却爱忘事的原因。“吸烟会减少血液供给并因此损害大脑功能，”艾伦博士说。发表于《普通精神病学档案》的研究收集了超过7,000例男女的数据，发现吸烟者大脑功能衰老的速度大大快于非吸烟者。“不仅如此，吸烟会导致异常蛋白的累积，从而造成大脑处理信息能力的下降。”
7、高脂饮食
汉堡和薯条不仅会对你的体重和心脏加重负担，对你的记忆力也会有影响。一项研究表明，连续8周摄入高脂肪的青春期小白鼠学习和记忆能力相对更差，而另一项在中年小白鼠身上的试验显示海马体(大脑里负责短期记忆的部分)极易在高脂肪食物影响下受到损害。
需要确认高脂肪饮食是否影响记忆力尚需进一步研究，但科学家们已经肯定的是：高热量饮食结构确促生II型糖尿病，高血压以及心血管疾病，同样也会影响我们的大脑。艾伦博士说：“这在人生早期就开始应验了。研究表明肥胖症儿童的确注意力范围受限，且精神无法集中。”
8、某些处方药
如果你忽然变得健忘，有必要检查一下你的药箱：因为不少常见的处方药也可能会让你健忘。镇静类药物比如佳乐定、安定、阿蒂凡会作用于大脑，阻碍短期记忆转存为长期记忆。另外，抗抑郁症药物也有类似功效。
除此之外，包括他汀类的心脏病药物、麻醉类止痛剂、助眠剂，以及海拉明一类的抗过敏药，也都会有不同程度的导致健忘的副作用。底线：药不能停(尤其救命药)，但如果你认为某种药导致你健忘严重，可以与主治医生商讨，看是否有其他替代性的可能。
9、甲状腺功能失调
当甲状腺功能失调的时候，你会觉得忽冷忽热，忽喜忽忧，同时你的记忆力也会受到影响。“尽管甲状腺不作用于大脑，但记忆力减退是甲功失调的症状之一”，美国杜克大学福杜希博士说，这个位于喉部的蝴蝶状腺体，掌管着身体大部分新陈代谢的过程。“甲亢或甲减患者通常记忆力一般，精神难以集中，这在很多女性中非常普遍”。如果你被健忘困扰，可以去医院先排除下甲状腺功能是否存在异常。
10、病菌
感冒时引发的唇疱疹同样会让你记忆力衰退——2013年发表于神经学期刊的一篇研究表示。研究者发现暴露在更多病菌环境中的人，比如I型单纯性疱疹病毒，比那些较少接触病菌的人更容易受到记忆衰退的困扰。在超过1600人参与的测试中，那些病毒感染危险较高的人群，有25%的风险比对照组在认知能力测试中得分低。尽管尚无唇疱疹疫苗，但儿童时期接种的系列疫苗都会对日后起到帮助。医生认为反复感染致病菌会伤害血管，高感染风险同样会带来窒息和心脏病发的风险。所以，感染了病菌一定要尽快寻求医生的帮助。
提高记忆力的食物
1、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。
2、鸡蛋
大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。
3、鱼类
它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
4、味精
味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。
5、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
6、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
7、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。
8、黄花菜
人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好
9、辣椒
辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。
10、菠菜
菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
11、橘子
橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。
12、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
13.核桃
它富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的首选。
14.动物内脏
动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。