香蕉卷的具体做法步骤
香蕉作为早餐食品是最适合不过的了。是减肥者的一个不错选择。平时生活中你会做香蕉卷吗?那么,现在小编就来分享香蕉卷的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
香蕉卷的食材准备
主料
香蕉
2根
面粉
80g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
黑芝麻
适量
香蕉卷的具体做法步骤
1.香蕉剥皮切开(事实证明切开的香蕉吃着不过瘾,还是放整个的吃着美)
2.所用材料准备好
3.鸡蛋打在面碗里
4.加入温水调成糊状
5.加少许盐调匀
6.再加入黑芝麻调匀
7.调好的面糊
8.电饼铛放油烧热
9.勺子舀一勺面糊
10.倒入电饼铛上
11.可用铲子摊开
12.一面煎熟以后翻另一面
13.上面的第一块弄得有点厚了,给宝宝吃了接着这个用铲子摊薄了,待表面凝固了以后,翻面
14.翻面后上面放上香蕉
15.用铲子卷起来,小心烫手呢
16.卷好的香蕉卷,再次放入电饼铛上烙,烙至里面的香蕉软烂即可
香蕉卷的营养价值
香蕉从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,食品而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。
民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。
最有趣的,莫过于德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。服务员适合香蕉:它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳。
总之,身体燥热者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可以将香蕉果肉煮熟后食用。
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