香菇排骨粥的做法教程
2017-02-11
香菇中含有抗肿瘤成分-----香菇多糖。常食用香菇可防癌,而且对乳腺癌、皮肤癌、肺癌有一定的抗癌效果。美味的香菇排骨粥应该要怎么做呢?下面,小编来为你介绍香菇排骨粥的做法教程。
香菇排骨粥的制作食材:
主料
香菇
30g
胡萝卜
30克
胡萝卜排骨汤底
150g
水
300g
辅料
葱末
10g
油
1g
香菇排骨粥的做法步骤:
1.锅加油放葱花暴香(油倒多了)
2.胡萝卜加入
3.加入红菇排骨汤底
4.加入香菇
5.加入清水
6.熬煮六层熟加入葱末
7.小火熬煮二十多分钟(由于米没有浸泡要炖煮一会
香菇忌搭配食物:
香菇+鹌鹑肉、鹌鹑蛋=面部易长黑斑。
香菇+河蟹=易引起结石症状。
香菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。
香菇+番茄=破坏类胡萝卜素,降低营养价值。
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