怎么做香蕉马芬杯蛋糕,香蕉蛋糕的做法图解

2017-03-06

患忧郁症的患者,平时可以多吃香蕉来减少情绪低落,使悲观失望,厌世烦躁的情绪逐渐消散。你想自己动手做好吃的香蕉蛋糕吗?下面,小编来为你介绍香蕉马芬杯蛋糕的图解做法。

香蕉马芬杯蛋糕的主料辅料

主料

香蕉

220克

低筋面粉

150克

牛奶

45毫升

玉米油

75克

白糖

60克

鸡蛋

三个

辅料

泡打粉

7克

香蕉马芬杯蛋糕的做法图解

1.把香蕉压成泥,大约 220克。我是直接用勺子压的,也可以放保鲜袋里用擀面杖压。

2.把糖倒入鸡蛋里。用打蛋器打均匀,大概一分钟多一点。打到有粗泡就可以了。

3.依次加入玉米油,牛奶,香蕉泥,每加入一样都得搅拌均匀再加入下一样。低筋面粉和泡打粉过筛,然后加入,搅拌一下,有少许干粉或疙瘩都不要紧,一定不能过度搅拌,否则蛋糕发不起来。

4.烤箱200度预热20分钟,然后把好了的糊放入模具,上下管 180度烤30分钟左右。闻到香蕉香味后就要注意了,别烤大了。可以拿牙签插一下,里面没有稀的就可以了。这款蛋糕因为用大量的香蕉,所以里面会有湿湿的感觉。

5.拖模,个人认为冷了以后更香。

和香蕉相宜的食材搭配

1、牛奶:提高对维生素B12的吸收。维生素B12的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏。

2、燕麦:改善睡眠;对孕期睡眠不佳有改善作用,燕麦富含膳食纤维,还能防止便秘。

3、李子:清热润肠;对改善便秘有一定效果。

4、银耳、百合:养肺、通便;对孕期、产后、宝宝的便秘状况都有改善作用。

5、白芝麻:补益心脾,养心安神。香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质,烦躁不安时可以炖煮来吃。

6、桃子、芒果:润喉、促进食欲;怀孕初期胃口不佳可以适当吃些。

7、川贝母:清热生津、润肺滑肠;哺乳期可以适当吃些,孕妇禁食。

8、玉米须、西瓜皮、冰糖:治疗高血压,是患有妊娠高血压孕妇的食疗方。

9、巧克力:兴奋神经,改善心情;对防治产后抑郁有积极效果。

10、冰糖:治疗便秘;适用于各个人群,是治疗便秘的食疗方之一。民间有用香蕉炖冰糖,医治久咳的偏方。

11、苹果:防止铅中毒,对于儿童尤为有利,可以帮助帮助儿童排出体内的铅。

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