粥的家常做法大全

2017-06-23

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导语:夏天到了,天气炎热,人们在饮食的时候会偏向于选择清淡的粥,但是如果只是白米粥则没有足够的营养,这时候就需要在粥里面加一些原料,让粥变得更有营养。但是在粥里面加什么好,什么营养价值高呢?这就是下面我们要一起探讨的问题,为此特地为大家献上粥的做法大全,仅供参考。

粥的家常做法大全

现代人都注重养生,养生最重要的就是科学合理的饮食,这时候如果喝点养生粥就是最佳的选择了,山药、枸杞、五谷杂粮等对身体是有极大好处的,所以将这些放到粥里面熬效果一定不错。

1、山药枸杞养生粥

原料: 山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小葱。

做法: 1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块; 2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌,小火熬煮30分钟即可。

2、 五行益寿养生粥

原料: 去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒,黑米适量。

做法:把所有原料洗净后,泡一夜后,煮粥,味微甜。

3、五谷养生粥

原料: 荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。

做法: 1、荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。

4、粥的做法大全之桂圆粟米粥

原料: 桂圆肉15克,粟米100-200克。

做法:将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。

上述几种粥的做法大全都是很简单的,原料也是很容易买到的,关键其营养价值高,也是夏天饮食最佳的选择,如果您平时烧饭的时候不知道做什么,就熬个养生粥吧,做法简单,味道可口,还能补充人体所需要的各种营养和维生素。

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